自动售货机的昆虫食物:日本现昆虫零食自动售货机
自动售货机的昆虫食物:日本现昆虫零食自动售货机友田把蟋蟀的味道比作虾和其他甲壳类动物,并表示,它们与蛋黄酱和红辣椒粉很搭,希望这台机器能为人们提供一个机会,让人们在这个迷恋美食的时代重新审视食物的重要性。(实习编译:支浩亦 审稿:谭利娅)来源:环球网欢迎关注中国社会科学网微信公众号 cssn_cn,获取更多学术资讯。
【环球网综合报道】日本熊本的一台自动贩卖机出了别样的零食,比如蟋蟀蛋白棒、松脆的独角甲虫和罐头狼蛛等。这些昆虫零食不仅改变了人们对食物的认知,还提升了环保意识。
据新加坡《海峡时报》1月16日报道,这台不同寻常的自动贩卖机于2018年11月在日本南部熊本县的中央区设立,是34岁的友田俊之的创意,他在熊本县经营一家气球商店。
《读卖新闻》1月15日报道,友田先生最开始是通过与朋友们讨论食物短缺和环境问题时,对吃昆虫产生了兴趣。2018年11月,他推出了售卖昆虫零食的自动售货机,里面大约有10种昆虫零食。其中一款蛋白棒内含粉末状蟋蟀,售价700日元,另一款狼蛛罐头每罐售价1900日元。最受欢迎的是咸蟋蟀,每包1300日元。生产和销售昆虫零食的东京公司Takeo LLC为熊本机器人提供原料。
据《读卖新闻》报道,在这台机器投入使用的第一个月里,大约卖了500件商品。由于人们越来越热衷于把吃虫子作为解决食品短缺的一种方式,库存常常被抢购一空。
友田把蟋蟀的味道比作虾和其他甲壳类动物,并表示,它们与蛋黄酱和红辣椒粉很搭,希望这台机器能为人们提供一个机会,让人们在这个迷恋美食的时代重新审视食物的重要性。(实习编译:支浩亦 审稿:谭利娅)
日本现昆虫零食自动售货机 售卖蟋蟀粉蛋白棒等物品来源:环球网
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