花开富贵兰花简介，花开富贵

花开富贵兰花简介，花开富贵7、利用猪肉在腌制时处理白萝卜片，锅中烧开水，放入白萝卜焯水1分钟，白萝卜片变软透明后捞出备用6、搅拌均匀腌制10分钟3、把猪肉和姜丝放入绞肉机搅打成肉末4、倒入容器中5、加入葱花、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、1勺玉米淀粉、适量的胡椒粉和少许盐

今天就给大家分享这道菜，不仅好看，又好吃，简单蒸一蒸，十几分钟就上桌，有肉有菜，均衡营养，而且这道菜成本不到10元钱，而且还有个好听的名字，取名为花开富贵，寓意美，味道美，这道菜只需用到白萝卜和猪肉就可以做了，食材更是简单易买。

By 茹絮

用料

• 白萝卜 12片
• 猪肉 150克
• 姜 10克
• 葱 适量
• 小米椒 1-2个
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 白糖 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 少许

做法步骤

1、准备好材料

2、猪肉洗净切成小块，白萝卜去皮洗净切成薄片，姜切丝，小米椒切圈，葱切葱花

3、把猪肉和姜丝放入绞肉机搅打成肉末

4、倒入容器中

5、加入葱花、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、1勺玉米淀粉、适量的胡椒粉和少许盐

6、搅拌均匀腌制10分钟

7、利用猪肉在腌制时处理白萝卜片，锅中烧开水，放入白萝卜焯水1分钟，白萝卜片变软透明后捞出备用

8、取一片白萝卜片，放入肉末

9、一个挨着一个围着盘子摆放一圈，围成一个圆圈，稍微凑紧一些，中间空留出来的地方，也放一片白萝卜片，再放入肉末，形成一朵小花

10、放入电蒸锅中，盖上盖子

11、电蒸锅水箱注入纯净水，

12、时间设置为10分钟

13、蒸好取出把汤汁倒入碗中

14、加入1勺生抽、1勺蚝油、半茶匙玉米淀粉搅拌均匀

15、把拌匀的酱汁倒入锅中煮至浓稠

16、直接淋到菜式上，再撒上葱花和小米椒装饰就可以上桌了

17、成品图

18、图二

19、图三

白萝卜的营养功效

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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