吃什么菌容易变成易瘦体质?菌群是关键
吃什么菌容易变成易瘦体质?菌群是关键我们的肠道内的菌群主要有「四大类」:厚壁菌、拟杆菌、放线菌和变形菌。其中厚壁菌和拟杆菌超过90%。结论就是:肚子里有“胖菌群”,再少吃都没用!!这也就是为什么胖子就算只吃蔬菜也会胖的原因啊啊啊!~~其实,这些吃不胖的瘦子是秘密就是“菌群”其实早在2013年,美国华盛顿大学的Jeffrey I. Gordon教授课题组就在《科学》杂志上发表了重要的研究成果,诉说了一个“双胞胎姊妹,胖丫头的肠道菌群让小白鼠变胖,而瘦丫头的肠道菌群让小白鼠变瘦”的有趣故事:科学家们特意选了好几对特别的双胞胎——都是“胖 瘦丫头”的组合,保证了接下来“变量”的清晰可见。接着,把胖、瘦丫头肠子里面的菌群分别转到了2组同样处理的无菌鼠里,喂同样的食物(低脂肪、高膳食纤维),这下,肠道菌群的威力立马就显现出来了!在都吃低脂高纤健康饮食的情况下,接收了“胖菌群”的老鼠就悲惨的变成了胖老鼠,而接收了“瘦菌群”的老鼠还是瘦老
不知道是不是这样的
别的小姐姐天天炸鸡奶茶麻辣烫还是瘦瘦的
而你,喝口凉水都长肉?
啊~好想GET易瘦体质啊!
其实,这些吃不胖的瘦子是秘密就是“菌群”
那么怎样养成「易瘦体质」呢?其实早在2013年,美国华盛顿大学的Jeffrey I. Gordon教授课题组就在《科学》杂志上发表了重要的研究成果,诉说了一个“双胞胎姊妹,胖丫头的肠道菌群让小白鼠变胖,而瘦丫头的肠道菌群让小白鼠变瘦”的有趣故事:
科学家们特意选了好几对特别的双胞胎——都是“胖 瘦丫头”的组合,保证了接下来“变量”的清晰可见。接着,把胖、瘦丫头肠子里面的菌群分别转到了2组同样处理的无菌鼠里,喂同样的食物(低脂肪、高膳食纤维),这下,肠道菌群的威力立马就显现出来了!在都吃低脂高纤健康饮食的情况下,接收了“胖菌群”的老鼠就悲惨的变成了胖老鼠,而接收了“瘦菌群”的老鼠还是瘦老鼠!
结论就是:肚子里有“胖菌群”,再少吃都没用!!这也就是为什么胖子就算只吃蔬菜也会胖的原因啊啊啊!~~
我们的肠道内的菌群主要有「四大类」:厚壁菌、拟杆菌、放线菌和变形菌。其中厚壁菌和拟杆菌超过90%。
这里我们把厚壁菌和拟杆菌拎出来讲讲。
厚壁菌门--让你长胖的“胖子菌”
拟杆菌门--让你瘦的“瘦子菌”
胖子菌(厚壁菌门)会增大我们的食欲并且吸收更多能量。就像图片上的两只老鼠。
同样吃一个汉堡,瘦子吸收了一般热量,胖子一点没浪费。所以吃=胖的理论要改一改了。
吃≠胖
吃 吸收=胖!
瘦子体内的拟杆菌门多,几乎没有厚壁菌门,所以他们吸收的能量少。
而且戳心的来了,你的父母如果肥胖,那你也会肥胖。一方面菌群会遗传,你的菌群会像你父母的菌群。
如何通过饮食改善肠道菌群以达到减肥目的我们的菌群是没救了吗?不。当然是有的。
我们的菌群可以靠后天饮食来培养。现在就教大家怎么培养「瘦子菌」,减少「胖子菌」。
1. 喝酸奶。无糖的,添加剂越少越好。
2. 补充水溶性的或者非水溶性的纤维。简单来说就是多吃蔬菜,水果,尤其是西蓝花,番茄,芹菜,苹果,梨,橙子,柚子等。
3. 吃粗粮。粗粮就是不太好消化的粮食,比如燕麦,糙米,紫薯红薯这一类。
4. 多吃益生菌,也可以培养瘦子菌。比如韩国的泡菜,日本的纳豆,还有奶酪也是不错的选择。
有句老话“you are what you eat”,
意思是你的饮食习惯与你的身体状况息息相关
所以从现在开始健康饮食,
你也可以吃出「易瘦体质」!