猪肉上有痘是怎么回事（新买的猪肉里有）
猪肉上有痘是怎么回事（新买的猪肉里有）哈尔滨市香坊区建北小区 居民 李敏：这都是嘛。记者：这个部位像是那个小痘痘。她购买的猪肉附带了不少“赠品”……哈尔滨市香坊区建北小区 居民 李敏：这就是我买的肉，然后我切开你们看一下，到处都是。
近日
哈尔滨市香坊区建北小区居民李敏
在一家生鲜超市买了一些猪肉
回到家她切肉的时候发现
她购买的猪肉附带了不少“赠品”
……
哈尔滨市香坊区建北小区 居民 李敏：这就是我买的肉，然后我切开你们看一下，到处都是。
记者：这个部位像是那个小痘痘。
哈尔滨市香坊区建北小区 居民 李敏：这都是嘛。
记者：这就很多像是痘似的。
哈尔滨市香坊区建北小区 居民 李敏：对 。
李敏切开的这块肉属于猪身上的梅花肉，肉里的痘痘有米粒般大小。随后，李敏又切开了另外几块猪肉，都发现了相似的问题。李敏怀疑这些猪肉里的“痘痘”可能有寄生虫，也就是我们常说的“痘猪肉”。
哈尔滨市香坊区建北小区 居民 李敏
我现在是不敢吃这个肉，因为我担心这个肉，孩子吃了会有什么寄生虫之类的东西。
那么这猪肉身上的痘痘到底是什么呢？这些猪肉还能食用吗？为了把事情弄清楚，李敏拿着猪肉找到了这家生鲜超市，这里的工作人员表示，这个猪肉是有供货商的，猪肉有没有问题，他们不清楚。
优鲜达生鲜超市 经理：首先这个东西不是我优鲜达生产的，这样的话，您还得稍等一下，我已经联系完厂家了，让厂家马上过来。
经过一个小时的等待，猪肉生产厂家的工作人员来到了现场，经过现场辨认，生产厂家的工作人员认为，这些痘痘并不是寄生虫。
大庆金锣肉制品有限公司 生产经理 崔凯
它不是痘肉，它是属于在猪育苗，或者是出现这个发烧感冒，打这种针出现的针包钙化点，所以说这种产品，我们是不建议食用的。（记者：那对人体有没有危害啊？）这个现在具体有没有危害，就是只要你不食用它，它是一定没有危害的，如果你要食用了我们也不太确定。
那么猪肉里的痘痘到底是不是像这个工作人员所说的那样呢？为了把事情弄清楚，记者联系上了东北农业大学动物医学学院的教授宋铭忻，通过教授的鉴定，猪肉上的痘痘确实不是寄生虫。
东北农业大学动物医学学院 教授 宋铭忻：痘猪肉吧一般都长在肌肉里，脂肪不会长，你给我发的脂肪也有，肌肉里也有，再一个这个猪肯定得过疾病了，就是一般什么绿脓杆菌、化脓杆菌这类的。
记者：得过疾病是吧？
东北农业大学动物医学学院 教授 宋铭忻：嗯。
记者：但并不是大家所说的痘猪肉是吗？
东北农业大学动物医学学院 教授 宋铭忻：不是痘猪肉。
记者：那这个肉可以吃吗？
东北农业大学动物医学学院 教授 宋铭忻：按理说也不应该吃了。
宋铭忻教授表示，我们常说的痘猪肉，是猪身上感染了一种叫“猪肉绦虫”的寄生虫，这种寄生虫个体较大，有绿豆大小，外边包裹着一层半透明的膜。
在确定这个猪肉并不是痘猪肉之后，生产厂家也拿出了这批猪肉的检疫检验证明，而他们在出厂的时候，为啥没有发现这些问题呢？猪肉生产厂家的这位负责人也给出了解释。
大庆金锣肉制品有限公司 生产经理 崔凯：这个钙化点它不割开猪肉的时候，是看不到的，它是藏在肉内的。
记者：就是只有切开肉才能发现这个问题？
大庆金锣肉制品有限公司 生产经理 崔凯：对，是这样的。
记者：发现问题怎么解决呢？
大庆金锣肉制品有限公司 生产经理 崔凯：这种针包钙化的话，我们厂家全部都无条件退货的，厂家收回销毁，就是你多少钱买我们多少钱退。
记者：那李敏这个怎么处理啊？
大庆金锣肉制品有限公司 生产经理 崔凯：就是多少钱买的二倍返还给这位女士。这也就是我们能做的最大的一个（补偿）了。
来源： 黑龙江广播电视台
