欧米茄和dha的关系（如何分辨玲琅满目的omega-3）
欧米茄和dha的关系（如何分辨玲琅满目的omega-3）在omega-3领域，对于高含量产品来说，omga-3 EPA/DHA含量每提高一点，也许会增加成倍的难度和成本，当然，达到的功效也会大不相同。而omega-3浓度在70%的产品，才是被临床证明有确切功效的配方产品；omega-3含量在90%的鱼油产品，已经被做成得到临床验证并使用多年的处方药品。*以下只选取该品牌高含量产品，参数均来自该品牌官方授权销售平台网络宣传。omega-3浓度不够，是不是多吃几粒就行了呢？对于omgea30%左右的低含量鱼油来说，含有的70%的填充物成分是我们身体根本不需要的饱和脂肪酸，并且其他有害杂质成分、胆固醇也可能会存在。
【导读】市面上琳琅满目的Omega-3/鱼油产品是否让你无从选择？
你又是否选对了适合的配方？ 鱼油选择几大坑你又中了几个？
因此，在选择鱼油时，要根据不同人的需求，选择不同的配方。例如：给婴幼儿、儿童服用，要选择DHA含量高的配方产品；给中老年人服用，要选择EPA含量高的配方产品；日常保养，可以选择性价比较高的较高含量鱼油产品；如果想要对已有的高血脂、心血管相关症状等起到比较好的作用，就最好选择药品级鱼油omega-3产品。
热销品牌含量大PK，有图有真相
*以下只选取该品牌高含量产品，参数均来自该品牌官方授权销售平台网络宣传。
omega-3浓度不够，是不是多吃几粒就行了呢？
对于omgea30%左右的低含量鱼油来说，含有的70%的填充物成分是我们身体根本不需要的饱和脂肪酸，并且其他有害杂质成分、胆固醇也可能会存在。
而omega-3浓度在70%的产品，才是被临床证明有确切功效的配方产品；omega-3含量在90%的鱼油产品，已经被做成得到临床验证并使用多年的处方药品。
在omega-3领域，对于高含量产品来说，omga-3 EPA/DHA含量每提高一点，也许会增加成倍的难度和成本，当然，达到的功效也会大不相同。
【从omega-3形态看吸收】
相同或相似比例和含量的omega-3产品，他们的吸收利用度是一样的吗？什么是影响吸收的关键因素？
高纯度Omega-3存在形态最常见为：甘油三酯型TG和乙酯型EE。Omega-3的结构差异或者说存在状态对其在人体内的消化吸收会产生巨大影响。乙酯型EE的omega-3吸收率仅为20%左右；而天然形态存在的甘油三酯型TG的omega-3吸收率（50%以上）远高于乙酯型EE，是乙酯型EE 3倍左右。甘油三酯型TG是omega-3的天然存在形态，具有最好的吸收度和生物利用度。
因此，含量相同或类似但omega-3形态不同，实际能被人体吸收利用的量有惊人的区别。目前，日本、澳洲、北欧国家不允许使用EE形态的omega-3，而只能用TG形态的omega-3。
热销品牌omega-3形态大PK，有图有真相
*以下只选取该品牌高含量产品，含量参数来自该品牌官方授权销售平台网络宣传。
【深挖底细看原料】
在成分比例和含量相同或相似，omega-3形态一样的情况下，我们又如何绕过污染物的大坑，找到纯洁度最高的产品呢？
从原料源头看品质
满页的宣传语中，很容易让你眼花、头晕。你只需要搜索下面几个关键词，或咨询卖家以下几个重要问题。
产品选用的是哪种鱼类？来自哪个海域？
深海冷水小鱼，比如凤尾鱼、鲭鱼、沙丁鱼，会是很好的选择；洁净寒冷无污染的海域是很好的选择，比如，秘鲁、智利海域。
原料鱼油来自哪个工厂？在行业内是否具有一定知名度？是否有美国FDA的cGMP认证？
想要避开海洋污染物大坑，还得追根溯源，从源头看品质。
产品生产商是否专业从事omega-3领域？
专注度决定品质和等级。虽然有很多在对大众耳熟能详的保健品生产商也推出了鱼油omega-3产品，但是，由于他们拥有成百上千的产品，在这一领域涉入不深，并不专业，也没有大量精力去专注于高含量、高纯度鱼油的研发和生产。所以，他们大多只能生产一些工艺简单的低含量的产品。
【哪些认证最重要】
证书是品质的名片，那么在众多各式各样的证书面前，到底哪一些才有用？它们的含金量又如何？
最直接最具含金量：IFOS（国际鱼油标准组织）五星认证。IFOS是目前世界上最权威的第三方鱼油检测组织。检验报告再其官网完全公开，可以查询到公司名称，产品检验内容及批号。
IFOS会对产品的氧化度，杂质水平比如危害健康的重金属，二恶英，农残等在其GMP实验室严格检测，只有通检测结果满足其极其苛刻要求的才给予五星认证。通过IFOS五星认证的产品，就可以对污染物放心。
其次：US FDA（美国食品药品监督管理局）对原料工厂的cGMP（动态药品生产管理规范）认证。他要求产品生产和物流的全过程都必须检验。通过US FDA
的cGMP认证，就可以对产品质量的稳定性放心，不用担心某一批次产品会出现质量不稳定的状况。
再次：EDQM（欧洲药品质量管理局） 颁发的CEP证书。对于欧洲原料/产品，通过EDQM颁发的CEP，也是品质良好的保障。
其他对omega-3来说也有用的认证
HACCP体系认证，HACCP是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要对食品中的微生物、化学和屋里危害进行安全控制。
Friend of Sea Certification（FOS），海洋之友认证。海洋之友是一个非营利、非政府组织（NGO），致力于保护海洋生物栖息地。通过海洋之友认证的企业， 是热爱公益、有社会责任感的。
ISO 质量体系认证。
HALAL，清真认证。
