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凯撒大帝面包怎么加热(凯撒大帝升级版)

凯撒大帝面包怎么加热(凯撒大帝升级版)面包底子上先交错铺少量芝士条,然后撒少量马苏里拉芝士面包片拿两片,两片中间铺上切成条状的芝士片,抹少量香甜酱(我还涂了一些黄油),叠上另一片面包,就是面包底子凯撒大帝(升级版)的做法 卷心菜洗净后撕小片或者切条状,撒点盐让菜叶出水。火腿片2片切成条状菜丝出水变软后用清水冲掉多余的盐,挤干水分。把火腿条和菜丝与香甜酱拌匀

凯撒大帝面包怎么加热(凯撒大帝升级版)(1)

简介

记得85度C刚在北京开店的时候起,就特别迷恋凯撒大帝咸咸甜甜,焦酥与湿软,香腻与爽口错综复杂的口感。

好吃的东西做法总是不难。才发现原来食材与食材的搭配才是最具巧思的地方。

用料

凯撒大帝(升级版)的做法

  1. 卷心菜洗净后撕小片或者切条状,撒点盐让菜叶出水。火腿片2片切成条状

  2. 菜丝出水变软后用清水冲掉多余的盐,挤干水分。把火腿条和菜丝与香甜酱拌匀

  3. 面包片拿两片,两片中间铺上切成条状的芝士片,抹少量香甜酱(我还涂了一些黄油),叠上另一片面包,就是面包底子

  4. 面包底子上先交错铺少量芝士条,然后撒少量马苏里拉芝士

  5. 把拌匀的菜丝和火腿条铺在面包上,表面像做匹萨一样撒上马苏里拉芝士

  6. 放入烤箱,180度上面烤20分钟(烤到表面的芝士微焦即可),下面再烤5分钟

小贴士

一定要让卷心菜脱水,菜变软才好吃。而且烤的时候不会出水让面包浸湿。

奶香酱多拌一些,这样菜和火腿才能固定得好一些~~

凯撒大帝(升级版)的答疑

参照这个菜谱,大家做出 109个作品

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