海胆的价格降到了（日本海胆价格暴跌）
海胆的价格降到了（日本海胆价格暴跌）不过日本的消费者表示很开心，因为他们发现，去寿司店，相同的价格可以获取更多的海胆，直呼店家好大方，店家也很开心，因为赚的钱并没有减少。上海是日本海胆最大的输入地，现在好了，别说海胆，日常所需的蔬菜水果都难获取，只能说空有一身钱财但无用武之地。城市封锁，海胆的需求只能被动地下降，日本海胆的产量不减，只能出口转内销，降价吧。日本的一些寿司店也表示，最近海胆的进货价持续走低，也挺匪夷所思，最便宜可以以半价买到新鲜肥美的海胆。究其原因，也许会让人觉得很奇怪，原因是因为“咖啡市”的隔离引起来的一系列连锁反应。上海作为中国最潮流的城市，不仅热衷于咖啡，各种高端食材的消耗量也一直名列前茅，就连隔离期间小区内的团购，还有人号召团购鱼子酱之类的，有人表示自己没有这些生活将毫无意义。
在日本，海胆属于一种相对昂贵的食材，生活在海洋浅水区，不但有很高的营养价值，而且还具有药用的功效，对于胃痛有一定的疗效，海胆的味道可以用滑、嫩、鲜三个字来形容，营养成分也特别多。
去年因为北海道发生了大量海胆死亡灾害，导致日本海胆一段时间价格持续上涨，暴增至2020的两倍，虽然涨了，但是产量大幅降低，商家盈利也不给力。
今年众所周知，情况特殊，附近有战事发生，按道理这种情况，海产品价格大概率会上升，而且现在天气渐暖，正是吃海胆的季节，好似天时地利人和，但奇怪的是，今年价格却下降了，只是以往平均价格的一半。
“通常情况下，每公斤的成本为30 000至40 000日元，但现在已降到每公斤10 000至20 000日元左右。”丸水札幌中央水产的负责人说。
日本的一些寿司店也表示，最近海胆的进货价持续走低，也挺匪夷所思，最便宜可以以半价买到新鲜肥美的海胆。
究其原因，也许会让人觉得很奇怪，原因是因为“咖啡市”的隔离引起来的一系列连锁反应。
上海作为中国最潮流的城市，不仅热衷于咖啡，各种高端食材的消耗量也一直名列前茅，就连隔离期间小区内的团购，还有人号召团购鱼子酱之类的，有人表示自己没有这些生活将毫无意义。
上海是日本海胆最大的输入地，现在好了，别说海胆，日常所需的蔬菜水果都难获取，只能说空有一身钱财但无用武之地。城市封锁，海胆的需求只能被动地下降，日本海胆的产量不减，只能出口转内销，降价吧。
不过日本的消费者表示很开心，因为他们发现，去寿司店，相同的价格可以获取更多的海胆，直呼店家好大方，店家也很开心，因为赚的钱并没有减少。
日本的渔民或许多少有点笑不出来，不过也不必沮丧，因为中国的消费实力不是盖的，等到上海解封，一大波报复性消费就会来袭，到时候别说日本要出口的那一份，供给日本本国的他们也能实力承包下。
在日华人，也可以趁着这个时候，去尽情品味一番海胆的美味，毕竟像现在的机会不常有。
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