陈赫人气大会（明明是谭鸭血天降老鼠）

陈赫人气大会（明明是谭鸭血天降老鼠）只是公司有关联，为什么这都能蹭上陈赫和贤合庄。或许有人因此为贤合庄叫屈。但是，这不免让明星跨界做餐饮的话题探讨再次被提起。值得注意的是，四川至膳品牌管理有限公司旗下拥有多个餐饮品牌，其中，贤合庄卤味火锅正是演员陈赫等人投资成立的火锅品牌。四川至膳品牌管理有限公司还持有福建贤合庄电子商务有限公司21%股权，后者为陈赫所投企业。据了解，此事发生后，当地监管部门已于12月6日来到涉事门店进行专项检查。经过全面检查，未发现门店有食品安全卫生问题。明明是谭鸭血“天降老鼠”，可今日#谭鸭血公司为贤合庄最大股东#的话题却冲上了热点。这不免引起吃瓜群众的好奇心。据了解，谭鸭血老火锅所属公司为四川谭公餐饮管理有限公司，该公司成立于2018年3月7日，实控人为罗毅，此人同时为四川至膳品牌管理有限公司的法定代表人。

据媒体报道，湖北武汉刘女士爆料称她和朋友在谭鸭血火锅店吃饭时，听到隔壁桌上有人惊呼。原来是一只老鼠从天花板掉落，砸在了一名食客身上。刘女士表示当时看到老鼠还在地上动，随后有一名店员将其扫走，但是并无解释。最后，该门店的店长与被砸到的食客协商免单后食客离开。

刘女士将现场视频上传网络后，收到了该门店工作人员的私信，称可以为其免单，要求刘女士删除视频，但刘女士拒绝了。

12月6日晚间，谭鸭血老火锅微博发布致歉声明#谭鸭血道歉#，对其武汉楚河汉街一门店出现老鼠一事作出回应。

声明称，近日，门店进行了常规的鼠害消杀处理，消杀期间，出现被大家关注的老鼠掉落事件。门店发现后第一时间进行了处理，对顾客进行安抚和免单，并及时进行了全面排查和隐患整改。

据了解，此事发生后，当地监管部门已于12月6日来到涉事门店进行专项检查。经过全面检查，未发现门店有食品安全卫生问题。

明明是谭鸭血“天降老鼠”，可今日#谭鸭血公司为贤合庄最大股东#的话题却冲上了热点。这不免引起吃瓜群众的好奇心。

据了解，谭鸭血老火锅所属公司为四川谭公餐饮管理有限公司，该公司成立于2018年3月7日，实控人为罗毅，此人同时为四川至膳品牌管理有限公司的法定代表人。

值得注意的是，四川至膳品牌管理有限公司旗下拥有多个餐饮品牌，其中，贤合庄卤味火锅正是演员陈赫等人投资成立的火锅品牌。四川至膳品牌管理有限公司还持有福建贤合庄电子商务有限公司21%股权，后者为陈赫所投企业。

只是公司有关联，为什么这都能蹭上陈赫和贤合庄。或许有人因此为贤合庄叫屈。但是，这不免让明星跨界做餐饮的话题探讨再次被提起。

不得不承认，近年来明星跨界餐饮加盟的案例是越来越多，也越来越红火。但也有不少明星因为加盟而暴雷。

盘点今年明星餐饮的负面消息，可谓是层出不穷。

• 6月21日，企查查APP显示，由明星陈赫、叶一茜、朱帧共同投资的贤合庄，有近30家门店经营状况变更为注销。
• 7月初，由知名主持人杜海涛、吴昕联合成立的“辣斗辣”火锅品牌，位于合肥的某分店因食品加工操作区设置不规范、苍蝇飞舞等问题被监管部门责令停业整改。
• 7月2日，薛之谦上上谦火锅的关联公司——上海上谦餐饮管理有限公司新增注销备案，上海仅剩2家门店。
• 7月15日，企查查APP显示，北京嗨辣锅锅餐饮管理有限公司被北京朝阳区市场监督管理局列入经营异常名录。据了解，该公司所关联的Hi辣火锅品牌创始人为演员邓家佳。
• 8月13日，明星郑凯参与投资火锅店的“火凤祥”某分店被曝售卖变质食材。

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众多负面情绪之下，人民对明星餐饮的负面情绪也越来越多。在红餐网看来，明星做餐饮加盟，短期内好像是挣得盆满钵满。实际上，长期来看，明星口碑必受影响。所以说，明星餐饮，很容易发展成多输的局面。

拆解明星开餐厅的本质，这里面牵扯了三拨人，一波是明星本人，一波是餐饮品牌团队，一波是加盟者。

首先，明星是没有餐饮管理及运营能力的，这是业界的共识。但是，如果餐饮品牌或加盟商出了问题，明星就很容易被关联。这次的谭鸭血“天降老鼠”，陈赫和贤合庄被波及，就是一个很贴切的案例。其次，品牌借助明星的流量及信任度上位，一旦明星出了问题，餐饮品牌就会受到严重波及，同时加盟者的餐厅也会被大众抛弃。最后，明星知名度越大，加盟者进入速度越快，这里出问题的概率绝对是越大的，同时更看重明星餐饮的管理能力。

明星做餐饮，确实自带流量和光环。所以说，谭鸭血“天降老鼠”，陈赫和贤合庄也跟着上热搜，粉丝们其实也不必为陈赫和贤合庄叫屈，谁叫你是“明星餐饮”呢！

相比普通人创业，明星开设餐饮店自身携带的优势明显更多。但是，餐饮涉及民生，必须守住食品安全底线，才能谈发展，而明星餐饮更应如此。