牛的十六部位分割法(全牛分割部位名称)
牛的十六部位分割法(全牛分割部位名称)阿根廷2550工厂版全牛牛柳,后腱,针扒,小米龙,眼肉,前腱,牛前,牛腩,碎肉,三角尾,臂腰肉,大米龙,上脑,脖肉白俄05-12-05厂全牛牛霖,胸肉,大米龙,牛腩,西冷,带盖肋排,眼肉。阿根廷3270全牛
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保乐肩,瘦牛腩,龟腱带心,眼肉心,前腱,小米龙,臀腰肉,西冷,裙肉,牛柳去侧,脖肉。
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牛霖,胸肉,大米龙,牛腩,西冷,带盖肋排,眼肉。
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小米龙,臀腰肉,牛柳,胸口油,腹肉心,眼肉盖,牛小排,腹部肉,牛前,后腱
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一头牛能细分割上千个单品
价值也会相应增加几倍。