大厨干锅牛蛙的做法（家庭版干锅牛蛙）

大厨干锅牛蛙的做法（家庭版干锅牛蛙）步骤二：将盐、花椒、生姜、蒜瓣加入牛蛙丁中，搅拌均匀，腌制十分钟。牛蛙切丁做法：步骤一：将牛蛙去内脏去皮，洗净后切丁。处理好的牛蛙

在家也可以吃到干锅美味啦！而且今天介绍的这道菜低脂高蛋白，很适合想吃肉又不想长肉的小伙伴[思考][思考]

所需食材：

主材：牛蛙

辅材：黄瓜，青椒，红椒，香菜，花椒，生姜，蒜瓣，盐、酱油调味料，花生油

做法：

步骤一：将牛蛙去内脏去皮，洗净后切丁。

处理好的牛蛙

牛蛙切丁

步骤二：将盐、花椒、生姜、蒜瓣加入牛蛙丁中，搅拌均匀，腌制十分钟。

腌制牛蛙丁

步骤三：洗净各类蔬菜，黄瓜切丁，青椒、红椒、香菜切成小段。

切好的辅料

切好的辅料和正在腌制的牛蛙丁

步骤四：生姜、蒜、红椒下油锅炒出香味。

炒出香味

步骤五：牛蛙入锅爆炒，再放入青椒、黄瓜一起翻炒。

美味开始外溢

放入黄瓜一起翻炒

步骤六：最后放入香菜，翻炒均匀即可享用。

做好的干锅牛蛙

试菜体验：

[中国赞]干香入味

[中国赞]肉质q弹有嚼劲

[中国赞]高蛋白，有营养

[中国赞]低脂不长肉

[中国赞]牛蛙一定要炒熟再食用

[中国赞]如果不想自己处理牛蛙，也可以买处理好的，各大商超都有得卖，能省不少时间。

不知道大家发现没有，做菜一旦上手了，其实感觉都不难，当尝到自己为自己精心准备的美食时，幸福感爆棚！

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