东北饺子好吃在哪里(吃正宗东北黑龙江饺子)
东北饺子好吃在哪里(吃正宗东北黑龙江饺子)再往里走,是一排排整齐的桌椅,墙面上装饰着东北八大怪,图文并茂。有大姑娘叼着大烟袋,大缸小缸渍酸菜,养活孩子吊起来,吉祥喜庆粘豆包等,生动有趣,形象,东北独有的文化,在用餐这余,还可以增长不少地方知识,浓浓的东北风情,正宗的东北脏,荡漾在这家东北饺子馆里,突现不一样的感受。据东北饺子的徐老板介绍,本店除了主打东北饺子外,还有各式小炒,所有菜式,采用东北传统做法,确保地方特色;而且份量十足,让你不用坐飞机,在当地就品尝正宗东北特色菜,感受东北地方风情文化。
俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。东北饺子名声在外,对于开放的南方城市,各类美食也是百花齐放,品种繁多,看到会让人直流口水,然而,对于正宗东北黑龙江人开的饺子馆,则不是很多,特别是在一些小县城。
然而,12月12日,在佛冈振兴南路,就有一家黑龙江饺子馆,馆内就有各种肉馅的饺子,不但样式美观,饺子皮薄顺滑,而且用餐环境优美,墙面上装饰各式图案,其中最以东北八大怪最为醒目,构成一幅独特东北地方特色文化画卷,让人有一种穿越时空,身临其境的感觉。
饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。
进入饺子馆,红色的装饰风格,门口显示各式各样东北小炒,颜色鲜艳,如花一般,如进入一个万花筒,心情一下子变得阔然开朗。
再往里走,是一排排整齐的桌椅,墙面上装饰着东北八大怪,图文并茂。有大姑娘叼着大烟袋,大缸小缸渍酸菜,养活孩子吊起来,吉祥喜庆粘豆包等,生动有趣,形象,东北独有的文化,在用餐这余,还可以增长不少地方知识,浓浓的东北风情,正宗的东北脏,荡漾在这家东北饺子馆里,突现不一样的感受。
据东北饺子的徐老板介绍,本店除了主打东北饺子外,还有各式小炒,所有菜式,采用东北传统做法,确保地方特色;而且份量十足,让你不用坐飞机,在当地就品尝正宗东北特色菜,感受东北地方风情文化。