经典三味汤（冬日里的驱寒神器）

经典三味汤（冬日里的驱寒神器）7、成品。6、放入少许盐调味，出锅。3、肉皮提前用清水泡发4、锅中铺好切好的大白菜。5、依次放入丸子、香菇、走油肉、肉皮、虾、爆鱼，放入清水烧开。

每年过年必不可少的一道菜肴。

By 蓝洛凌 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大白菜 1颗
• 走油肉 适量
• 基围虾 适量
• 爆鱼 适量
• 香菇 几朵
• 丸子 适量
• 盐 少许

做法步骤

1、主要食材。

2、虾用清水烫一下。

3、肉皮提前用清水泡发

4、锅中铺好切好的大白菜。

5、依次放入丸子、香菇、走油肉、肉皮、虾、爆鱼，放入清水烧开。

6、放入少许盐调味，出锅。

7、成品。

小贴士

这个菜很随意，食材可以根据自己的喜好加入鹌鹑蛋、鸡肉、蒸好的鸡蛋、蛋饺、笋片等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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