冰草的10种家常做法（白灼冰草的做法）

冰草的10种家常做法（白灼冰草的做法）版权所有 © 2004-2016 美食天下 保留所有权利快捷导航3. 水1000ml煮开 放入冰草立刻捞出 沥干放入冰箱冰镇 拌入芝麻油、黑醋菜谱分类推荐大家都在看...

冰草除了生食、凉拌之外，和冰草有关的菜式，还有水煮、白灼、清炒，甚至用来做汤等。冰草可以水焯，而且用开水略烫一下，就会变软。所以吃火锅的时候，可以作为火锅的涮料，它的口感虽然没有凉拌那么脆爽，但非常鲜嫩。而通过白灼的方式，会让冰草变得更入味。

食材与明细

1. 从超市买回来的冰草

2. 冷水沖洗冰草

3. 水1000ml煮开 放入冰草立刻捞出 沥干放入冰箱冰镇 拌入芝麻油、黑醋

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