中世纪王朝居民没有食物(中世纪人类不吃饭之谜)
中世纪王朝居民没有食物(中世纪人类不吃饭之谜)但是The Temperate and the Intemperate Master of the Dresden Prayer Book miniature from Valerius Maximus The Memorable Deeds and Sayings of the Romans Bruges about 1470-80. The J. Paul Getty Museum Ms. 43 recto节日盛宴作为中世纪及文艺复兴时期的贵族家庭重要的社交活动,艺术家们自然也会奉“金主”之命,为他们记录下这个重要的时刻。盛宴中的每一个细节,包括装满了的玻璃杯和餐具、面包、鱼、肉、酒等各类菜肴都被精心安排和描绘,毕竟在这样一个大吃大喝的场合,食物是不是丰盛象征着“金主”的财富和地位,那可是轻易不能怠慢。
作者:盖蒂艺术文化学会TheGetty
这一幅场景在各种艺术作品和电影小说中都有描绘,想必每一个人都不会陌生。
Woven at the Royal Factory of Furniture to the Crown at the Gobelins Manufactory (French founded 1662 - present) under the direction of Michel Audran (French 1701 - 1771) and his son Jean Audran fils (French died 1794 active Gobelin Manufactory 1771 - 1794) et al Tapestry: Le Repas de Sancho dans l'Ile de Barataria from L'Histoire de don Quichotte Series 1770 - 1772 Wool and silk; modern cotton lining The J. Paul Getty Museum
节日盛宴作为中世纪及文艺复兴时期的贵族家庭重要的社交活动,艺术家们自然也会奉“金主”之命,为他们记录下这个重要的时刻。
盛宴中的每一个细节,包括装满了的玻璃杯和餐具、面包、鱼、肉、酒等各类菜肴都被精心安排和描绘,毕竟在这样一个大吃大喝的场合,食物是不是丰盛象征着“金主”的财富和地位,那可是轻易不能怠慢。
The Temperate and the Intemperate Master of the Dresden Prayer Book miniature from Valerius Maximus The Memorable Deeds and Sayings of the Romans Bruges about 1470-80. The J. Paul Getty Museum Ms. 43 recto
但是
仔细观察画中这些宴会的盛况,你会发现一个很容易被忽视的细节:
没有人在吃东西!
Unknown The Writing on the Wall at Belshazzar's Feast about 1400 - 1410 Tempera colors gold silver paint and ink on parchment The J. Paul Getty Museum
宝宝很饿,但是宝宝不说
实际上,中世纪的人们对于食物有种矛盾的心情。没错,食物维持生存,带来愉悦。但是这种愉悦可能会带来危险的罪恶——如果你吃太多的话。暴食作为七宗罪之一,在公元四世纪初被教会在各地都广泛禁止。
Last Supper in a benedictional Regensburg about 1030-40 The J. Paul Getty Museum Ms. Ludwig VII 1 fol. 38
记得盖蒂博物馆在之前关于中世纪盛宴的展览吗?这幅作品作为展品之一,来自于1000年前的德国雷根斯堡,描绘的是众所周知的《最后的晚餐》的主题,它其实是一幅非常值得玩味的作品。
在一张半圆形的桌子旁,坐着的是耶稣和他的信徒们。桌子上放着面包、鱼、椒盐卷饼,信徒们手里拿着刀做出吃的样子,最靠近耶稣的两人已经将食物提起到嘴边,但实际上,还没有吃到它们。只有一个人,他独自坐在桌子的另一边,已经把面包吃到了嘴里——没错,这个人就是犹大。
在圣经的经文中,耶稣就是用进食的行为来判别谁背叛了他:“Truly I say to you one of you will betray me one who is eating with me”(没错,我跟你说,那个跟我吃饭的家伙,就是叛徒。)(Mark 14:18)。犹大嘴边的那只黑鸟,不仅象征着他背叛的罪恶,也是他独享食物的罪恶。
The Feast of Dives Master of James IV of Scotland Spinola Hours Bruges and Ghent 1510-20 The J. Paul Getty Museum Ms. Ludwig IX 18 fol. 21v
在这幅16世纪早期的作品中,艺术家同时描绘了一个有钱人家宴席时的屋子内外两个场景:仆人们为主子们端上各色各样的食物,盘子里的烤禽还插着自己的一根羽毛作为装饰。
而门外的这个人,就是“耶稣给你讲故事”系列中的《拉撒路和财主》中的拉撒路了。
拉撒路和财主
“有一个财主,穿着紫色袍和细麻布衣服,天天奢华宴乐。又有一个讨饭的,名叫拉撒路,浑身生疮,被人放在财主门口,只能捡财主桌子上掉下来的零碎充饥,连狗也来舔他的疮。
后来那讨饭的死了,被天使带去放在亚伯拉罕的怀里。财主也死了,被遣到了地狱。他在阴间受痛苦,举目远远地望见亚伯拉罕,又望见拉撒路在他怀里,就喊着说:‘我祖亚伯拉罕哪!可怜我吧!打发拉撒路来,用指头尖蘸点水,凉凉我的舌头,因为我在这火焰里,太痛苦啦!’
亚伯拉罕说:‘儿啊,你该回想你生前享过福,拉撒路也受过苦,如今他在这里得安慰,你倒受痛苦,不是刚好。并且在你我之间,有如此鸿沟,我这儿过不去,你那儿也过不来啊!’
财主说:‘我祖啊!既然这样,求你打发拉撒路到我爸家去;因为我还有五个弟兄,他可以去教导他们,免得他们也来到这痛苦的地方。’
亚伯拉罕说:‘放心吧,你的兄弟们可以听摩西和先知的话,就不会下地狱啦。’
财主说:‘我祖亚伯拉罕哪!不是的,若有一个从死里复活的到他们那里去的,他们才会相信主,才会有所悔改啊。’
亚伯拉罕说:‘不不不,如果不听从摩西和先知的话,就是有一个从死里复活的,他们也是不听劝的。’”(路加福音16章19-31节)
果然,耶稣爸爸告诉我们:
吃太多会下地狱的!
Follower of Hans Schilling (German active 1459 - 1467) from the Workshop of Diebold Lauber (German active 1427 - 1467) A Royal Wedding Feast; An Unsuitably Dressed Guest Cast into Darkness 1469 Ink colored washes and tempera colors on paper The J. Paul Getty Museum
“你吃。”“我不吃。”“你吃。”“我不吃。”……
也许中世纪呆板僵硬的画风比之巴洛克洛可可或是印象派抽象派都非常的不讨喜,但作为反映当时代社会和宗教现象的重要艺术手段,那些看上去不怎么“美味”的的盛宴场景透露出当时人们优雅的餐桌礼仪,和丰盛的美食准备。
有趣的是,“吃”作为这些作品的主题,同时还是罪恶的象征。中世纪的人们一边开着节日派对,招呼大家吃香喝辣,一边又以“暴食”的罪名在画作里把吃东西的人画成了叛徒,甚至还隐喻人家会下地狱,也是real纠结啊。
Aert de Gelder (Dutch 1645 - 1727) The Banquet of Ahasuerus 1680s Oil on canvas The J. Paul Getty Museum
庆幸自己没有生活在中世纪,还是来愉快地吃吃吃吧!
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被誉为洛杉矶最新艺术地标的盖蒂中心,绝对值得用心、用眼去体会欣赏!