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西双版纳有哪些地方特色小吃(西双版纳真正的特色小吃你吃过哪些)

西双版纳有哪些地方特色小吃(西双版纳真正的特色小吃你吃过哪些)今天就到这啦,继续关注我会分享更多有特色的美食给你们哟,爱你们哟。左下角两盘干巴巴的就是炸粉肠和牛肉干巴了,看起来不咋地,味道着实好,盘底都铺着一起炸出锅香喷喷的新鲜薄荷叶,处理干净的粉肠第一口香脆,接着咬下去的瞬间油香薄荷香和肠子独特的香味都混合在一起满嘴喷香嚼劲十足,版纳干巴与湘西腊肉本质上是一样的,但不同之处就在于湘西腊肉用盐腌制后用木材熏制,而版纳的猪牛肉干巴因地域天气原因只要把腌制好的肉条摆放在太阳下风干即成,经过油炸后独特的香料散发清香,吃起来不油腻不上火,每次吃臭豆腐煮鱼这两道都是我必点的食物!柠檬凉粉猜猜哪一盘是柠檬凉粉,没错,就是有柠檬的那盘,哈哈,对于凉粉完全无感的我超喜欢柠檬凉粉,我发现版纳人都有一种神奇的魔力就是能在瞬间让柠檬的味道沁入寡淡的凉粉里,酸酸辣辣完全停不下筷子了!炸粉肠,牛肉干巴

  1. 菜包魚

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    菜包魚是近几年来特别热门的小吃,基本小吃店十家有八家都有菜包魚售卖,但想吃到味道好的菜包魚就不那么容易了,除了基本的现场炸制罗非鱼和生菜米线花生碎等小料之外,蘸料是菜包魚好不好吃的关键!一家店的蘸料味道决定了客源量的多少,调制适中的蘸料会让你停不下嘴上瘾到再来一条鱼,偶尔吃到几家店的蘸料要么太酸要么太辣,都会让人败兴而归,来版纳一定要试试哦。

  2. 蚝油芒果

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    图是朋友拼凑的,毛豆薯条和蚝油芒果,在长沙上班的时候和朋友说过一句版纳的芒果都是直接蘸辣椒盐巴或者拌蚝油吃的,朋友都一脸懵逼表示不能理解,哈哈,所以这是版纳人都懂的美味啊!

  3. 柠檬凉粉

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    猜猜哪一盘是柠檬凉粉,没错,就是有柠檬的那盘,哈哈,对于凉粉完全无感的我超喜欢柠檬凉粉,我发现版纳人都有一种神奇的魔力就是能在瞬间让柠檬的味道沁入寡淡的凉粉里,酸酸辣辣完全停不下筷子了!

  4. 炸粉肠,牛肉干巴

    西双版纳有哪些地方特色小吃(西双版纳真正的特色小吃你吃过哪些)(4)


    左下角两盘干巴巴的就是炸粉肠和牛肉干巴了,看起来不咋地,味道着实好,盘底都铺着一起炸出锅香喷喷的新鲜薄荷叶,处理干净的粉肠第一口香脆,接着咬下去的瞬间油香薄荷香和肠子独特的香味都混合在一起满嘴喷香嚼劲十足,版纳干巴与湘西腊肉本质上是一样的,但不同之处就在于湘西腊肉用盐腌制后用木材熏制,而版纳的猪牛肉干巴因地域天气原因只要把腌制好的肉条摆放在太阳下风干即成,经过油炸后独特的香料散发清香,吃起来不油腻不上火,每次吃臭豆腐煮鱼这两道都是我必点的食物!

    今天就到这啦,继续关注我会分享更多有特色的美食给你们哟,爱你们哟。

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