洗葡萄放多少盐(洗葡萄时有人用面)
洗葡萄放多少盐(洗葡萄时有人用面)我是吃货峰子,用最简单的食材做最接地气的家常菜,今天的分享就到这里啦~乐于分享是一种热爱生活的态度,也是对生活的感恩,如果您喜欢我的分享,记得关注我哦~感恩相遇,感谢您的支持!洗葡萄时,有人用面,有人用盐!老果农:都不对,教你最正确的做法,虫卵自动溜走。葡萄这样清洗干净又放心,你学会了吗?剪葡萄时要带着一点点果梗,不要用手直接拽,因为如果拽破果肉,清洗时脏水很容易从豁口处进入果肉,导致二次污染,而且果肉还容易变质,不易保存。淀粉有很强的吸附性,可以将葡萄表面的虫卵和脏东西吸附到水里;而食用碱的去污能力特别强,经过浸泡,葡萄表面的虫卵和脏东西会自动脱落到水中,另外,食用碱还可以分解葡萄表面的农药残留。2.五分钟后我们就可以看到水中已经漂浮着很多脏东西了,这时再用手轻轻搓洗一下葡萄,然后用流动的清水多冲洗几遍,你就会发现葡萄已经被洗得干干净净了。为了洗得更干净彻底一些,我们可以将洗好的葡萄
导语:洗葡萄时,有人用面,有人用盐!老果农:都不对,教你最正确的做法,虫卵自动溜走
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时间过得可真快,转眼快到中秋节了,记得小时候我家院子里种有一棵葡萄,每年中秋节的晚上,我们一家人都会在葡萄架子下吃团圆饭,分月饼吃,那时的月饼还是很金贵的,一人吃一整块月饼都是很奢侈的事,一般都是一块月饼分成四块,一家四口一人一块,往往还没品出什么滋味,月饼就已经下肚了,因此,也就觉得格外好吃!现在生活水平高了,反而不觉得那些包装精美的月饼有多好吃了……
每年的中秋节前后也正是葡萄成熟上市的时候,同事的老父亲种有一片葡萄园,每年这时都会邀请我们一起去摘葡萄,老人家种的葡萄又香又甜,闻着味就忍不住想吃,有的朋友心急,不等洗就已经开始吃上了,也有的同事边吃边问老人:葡萄需要洗吗?同事的父亲种葡萄有二十几年了,是种葡萄的老果农了,他告诉我们:吃葡萄之前要仔细清洗,因为葡萄长在外面,难免会被虫子下上虫卵,经历风吹日晒的,葡萄的表面也还会有灰尘和脏东西,只有清洗干净了吃着才放心。他还告诉我们,洗葡萄时,这样清洗,虫卵和脏东西会自动溜走。
- 先取一盆水,然后分别加入两勺淀粉、5克食用碱,搅拌化开后再将葡萄粒一个一个用剪刀剪下来放到盆中,搅拌均匀后浸泡5分钟。
剪葡萄时要带着一点点果梗,不要用手直接拽,因为如果拽破果肉,清洗时脏水很容易从豁口处进入果肉,导致二次污染,而且果肉还容易变质,不易保存。
淀粉有很强的吸附性,可以将葡萄表面的虫卵和脏东西吸附到水里;而食用碱的去污能力特别强,经过浸泡,葡萄表面的虫卵和脏东西会自动脱落到水中,另外,食用碱还可以分解葡萄表面的农药残留。
2.五分钟后我们就可以看到水中已经漂浮着很多脏东西了,这时再用手轻轻搓洗一下葡萄,然后用流动的清水多冲洗几遍,你就会发现葡萄已经被洗得干干净净了。为了洗得更干净彻底一些,我们可以将洗好的葡萄内再加入一勺淀粉,然后加入适量的清水,再轻轻搅拌搓洗几遍,然后冲洗干净即可,这样清洗后的葡萄特别干净,表面晶莹剔透,看着漂亮,吃着也放心。
洗葡萄时,有人用面,有人用盐!老果农:都不对,教你最正确的做法,虫卵自动溜走。葡萄这样清洗干净又放心,你学会了吗?
我是吃货峰子,用最简单的食材做最接地气的家常菜,今天的分享就到这里啦~乐于分享是一种热爱生活的态度,也是对生活的感恩,如果您喜欢我的分享,记得关注我哦~感恩相遇,感谢您的支持!