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沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)7、像包包子一样捏好按扁成圆饼状6、取一个小面团压扁抹上一层花生酱3、盖上盖子将面团醒发半小时左右4、将醒发的面团取出排气揉成光滑面团5、将面团分成六个大小适中的小面团

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(1)

花生酱夹心华夫饼,浓郁花生酱香

By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 面粉 100克
  • 温水 60克
  • 鸡蛋 一个
  • 食盐 2克
  • 花生酱 2勺
  • 酵母粉 2克

做法步骤

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(2)

1、将鸡蛋打入碗中加入面粉食盐和酵母粉

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(3)

2、加入温开水边倒边搅拌,搅拌成柔软的面团

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(4)

3、盖上盖子将面团醒发半小时左右

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(5)

4、将醒发的面团取出排气揉成光滑面团

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(6)

5、将面团分成六个大小适中的小面团

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(7)

6、取一个小面团压扁抹上一层花生酱

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(8)

7、像包包子一样捏好按扁成圆饼状

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(9)

8、华夫饼烤盘预热将面饼放入,盖上盖子

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(10)

9、两分钟左右,华夫饼熟透取出,继续做剩余的面团

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(11)

10、依次将面团做完

沙溪艾饼简单做法(冬日滋补你需要这道)(12)

11、香甜细腻的花生酱夹心,华夫饼柔软有嚼劲,当零食来吃非常不错

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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