简单家庭早餐30天不重样（70后夫妻的早餐20分钟做好5样）

简单家庭早餐30天不重样（70后夫妻的早餐20分钟做好5样）牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，都含有钙质，把牛奶和鸡蛋结合起来制作牛奶鸡蛋羹，不仅仅可以有嫩滑鸡蛋羹，还能补充营养。【牛奶鸡蛋羹】豆浆是我家经常喝的早餐饮品，据介绍豆浆的营养价值和牛奶差不多。寒冷的冬天早晨喝热乎乎的豆浆，身体顿时感觉温暖，好喝的豆浆吃着舒服。核桃燕麦豆浆用了3个核桃仁、30克鹰嘴豆、30克燕麦米和20克黄豆以及少许玉米渣，豆浆加了燕麦米浓稠顺滑，燕麦米含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，燕麦米的维生素E含量比大米高，冬天皮肤容易干裂，维生素E有滋润肌肤的作用。把核桃燕麦豆浆的食材清洗干净放入蓝宝破壁机，注水清水到破壁机800毫升的刻度线，按下破壁机豆浆功能键，再选择预约功能键。

这桌早餐是我家的早餐，分别有青菜猪肉饺子、核桃燕麦豆浆、牛奶鸡蛋羹、蒸玉米和橙子，一共有五样，每一样都是我们俩喜欢吃的，我花了20分钟就把这五样全部做好端上桌。我在前一天睡觉把核桃燕麦豆浆的食材清洗干净，放入破壁机，用破壁机豆浆预约功能。早晨起来打发鸡蛋，蒸饺子蒸玉米和蒸牛奶鸡蛋羹同时进行，这三样蒸好前，倒出核桃燕麦豆浆，切两个橙子，等蒸锅蒸好饺子和牛奶鸡蛋羹，这桌早餐全部做好。

我在朋友圈晒了这桌早餐，朋友们评论道：”最爱这样的早餐，包饺子和核桃燕麦豆浆都没有难度，比早餐店丰盛又实惠。”有的朋友说：“20分钟的早餐非常适合我们上班族，可以参考着做早餐。”

下面就来分享一下我们两口子的早餐吧。

【核桃燕麦豆浆】

豆浆是我家经常喝的早餐饮品，据介绍豆浆的营养价值和牛奶差不多。寒冷的冬天早晨喝热乎乎的豆浆，身体顿时感觉温暖，好喝的豆浆吃着舒服。

核桃燕麦豆浆用了3个核桃仁、30克鹰嘴豆、30克燕麦米和20克黄豆以及少许玉米渣，豆浆加了燕麦米浓稠顺滑，燕麦米含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，燕麦米的维生素E含量比大米高，冬天皮肤容易干裂，维生素E有滋润肌肤的作用。

把核桃燕麦豆浆的食材清洗干净放入蓝宝破壁机，注水清水到破壁机800毫升的刻度线，按下破壁机豆浆功能键，再选择预约功能键。

【牛奶鸡蛋羹】

牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，都含有钙质，把牛奶和鸡蛋结合起来制作牛奶鸡蛋羹，不仅仅可以有嫩滑鸡蛋羹，还能补充营养。

牛奶鸡蛋羹用了3只中等大小的鸡蛋、3勺砂糖和450克牛奶，制作牛奶鸡蛋羹砂糖不能少，加了砂糖鸡蛋羹不会有腥味。

鸡蛋和砂糖打发至砂糖融化，加入450克牛奶，一般来说一只鸡蛋加入150克牛奶。用筷子打发牛奶鸡蛋，牛奶鸡蛋多打发口感更好。

牛奶鸡蛋液打发后有气泡，要用过筛过滤一下，滤掉气泡，牛奶鸡蛋羹的表面光滑。我把牛奶鸡蛋液过滤到炖盅中。

把牛奶鸡蛋液放在摩飞极速蒸锅的加高蒸笼中，在蒸笼上放蒸格，青菜猪肉饺子和玉米放在蒸格上。这个蒸锅8秒上蒸汽，不需要预热，蒸锅容量大，牛奶鸡蛋羹和饺子玉米一起蒸，省时又节省能源。

【青菜猪肉饺子】

饺子馅用了200克猪肉、小青菜和黑木耳，黑木耳用清水浸泡4个小时，黑木耳清洗干净，猪肉切成小块，用绞肉机搅拌成肉末，肉末用生抽、蚝油、胡椒粉和香油拌匀。炒锅烧开水后，放入小青菜焯水，小青菜挤干水分，小青菜和黑木耳切碎加入到肉末中，和肉末搅拌均匀，放少许生抽和香油拌匀就是饺子馅。我买了饺子皮包饺子，青菜猪肉饺子包好后放在冰箱冷冻保存。

【蒸玉米】

这桌早餐有饺子和牛奶鸡蛋羹，我只蒸了一根玉米，我们两口子每人吃半根就够了。我们俩都喜欢吃玉米，玉米的营养比较全面，玉米可以延缓衰老和美容养颜。

我们俩习惯了每天都吃水果，有这样一种说法：“早上的水果是金，中午的水果是银，晚上的水果是铜。”早上吃水果可以帮助消化和吸收，水果的香味可以让人一天的心情愉快。

这些就是我们两口子的早餐，样样做法简单又好吃营养，我们俩吃得很满意。