认养一头牛纯牛奶小朋友可以喝吗（一周餐饮事钟薛高回应雪糕不化）

认养一头牛纯牛奶小朋友可以喝吗（一周餐饮事钟薛高回应雪糕不化）●茅台冰淇淋被爆炒涨价3倍●平价雪糕“雪莲”销量环比暴涨199%●全聚德首家联名餐厅将于本季度开业●奈雪的茶联名《梦华录》推限定避暑套餐●日本飞机餐推出蟋蟀粉末汉堡

●麦趣尔被立案调查：牛奶生产过程中超范围使用香精

●钟薛高回应雪糕31℃下放1小时不化

●Louis Vuitton在法国开设首家餐厅

●新希望六和推出多款预制菜新品

●全聚德首家联名餐厅将于本季度开业

●奈雪的茶联名《梦华录》推限定避暑套餐

●日本飞机餐推出蟋蟀粉末汉堡

●平价雪糕“雪莲”销量环比暴涨199%

●茅台冰淇淋被爆炒涨价3倍

●认养一头牛拟主板上市

●上海食里桃园完成1000万元天使轮融资

1.麦趣尔被立案调查：牛奶生产过程中超范围使用香精

经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。目前，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。

2.钟薛高回应雪糕31℃下放1小时不化

近日，有网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。钟薛高回应，为提高雪糕的黏稠度，会添加少量卡拉胶等添加剂，故而融化后会呈现黏糊状。

3.LV在法国开设首家餐厅

该餐厅由巴黎米其林星级餐厅MoSuke的厨师Mory Sacko领导，主推非洲和日本风味菜。通过别致的装潢和独特的用餐场景满足消费者精神层面的需求和独特体验，有利于奢侈品牌吸引更多的客群。

4.新希望六和推出多款预制菜新品

近日，新希望六和禽产业的香酥鸭、鲜蒜肠、熏鸡、三黄鸡等多款新产品上市，新产品将聚焦社区团购、团餐团膳、餐饮连锁中式快餐、乡席等销售渠道铺货。

5.全聚德首家联名餐厅将于本季度开业

近日，全聚德与北京故宫文化传播有限公司达成合作，双方将在全聚德王府井店二层、三层推出“全聚德•宫囍龙凤呈祥”合作项目。

6.奈雪的茶联名《梦华录》限定避暑套餐

7月3日，奈雪的茶与热播剧《梦华录》联名，推出限定避暑套餐。首发“红果琉璃饮”特调饮品及定制点心“半夏豆儿糕”，并在深圳线下开设主题快闪店【赵氏茶坊】。

7.日本飞机餐推出蟋蟀粉末汉堡

据日本电视台4日报道，日本廉价航空公司ZIPAIR自7月起，推出由可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐，系日本首家在飞机上售卖“昆虫餐饮”的航空公司，希望借此解决“蛋白质危机”、食品浪费等一系列社会问题。

8.平价雪糕“雪莲”销量环比暴涨199%

美团平台数据显示，6月份，“雪糕批发”的相关搜索量同比去年上涨323%，北京、上海、长春、重庆、成都五地是雪糕外卖批发“大户”，销量最高。其中5毛钱一袋的“雪莲”，7月以来在外卖平台销量暴涨199%。

9.茅台冰淇淋被爆炒涨价3倍

官方售价50多元-60多元/杯的茅台冰淇淋，在各大电商平台的价格已经被炒至120多元-250多元/杯。对此，贵州茅台的一位客服人员称，公司已经注意到上述问题，但暂时还没有办法解决。

10.“认养一头牛”拟在上交所主板上市

7月5日，中国证监会官方网站信息显示，认养一头牛控股集团股份有限公司的A股IPO上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟在上交所主板上市。

11.上海食里桃园完成1000万元天使轮融资

食里桃园隶属于轻藻（上海）生物科技有限公司，品牌致力于虾青素的食品化，特别是零食产业，在如蛋卷、果冻等广受欢迎的零食种类基础上添加虾青素。