荞麦疯长七夕来袭（立秋荞麦白露花）
荞麦疯长七夕来袭（立秋荞麦白露花）在这样一个听起来就感到森森寒意的节气，在登高赏菊之余，不妨饮一杯菊花茶，听科教授讲一个《荞麦姑娘》的故事。荞麦，一年生草本植物。喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。可做面条、饸饹、凉粉等食品，是一种重要的粮食作物。农谚有云立秋荞麦白露花寒露荞麦收到家
日享菊香播小麦，夜尝梨贝养脾肠
天高昼暖夜来凉，草木萧疏梧落黄
◎寒露 / 左河水
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始。时间在公历每年10月7日~9日，视太阳到达黄经195°时。
农谚有云
立秋荞麦白露花
寒露荞麦收到家
荞麦，一年生草本植物。喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。可做面条、饸饹、凉粉等食品，是一种重要的粮食作物。
在这样一个听起来就感到森森寒意的节气，在登高赏菊之余，不妨饮一杯菊花茶，听科教授讲一个《荞麦姑娘》的故事。
首先是猜谜时间
家住半天空，明月落山中（打地点）
门前大明镜，屋后响叮咚（打建筑）
冷风透心凉，满天星斗湿衣裳（打一名词）
沙瓜上面插颗葱（打一俗语）
（哦文正事故见底谜）
很久很久以前，有个三块瓦村，村里有个叫荞麦的姑娘。不仅长得漂亮，而且天资聪敏，勤劳善良。可惜丈夫是个傻小子。
荞麦家有两匹马，想卖掉一匹。一天，荞麦让丈夫赶集到牲口市上去卖马，碰见一个秀才。这个秀才不坏好心，对芒种说：“我买你的马，五天后到我家中取钱。”
傻小子问秀才：“你是哪个村的？”
秀才说：“家住半天空，明月落山中。”
傻小子问：“住在哪里？”
秀才说：“门前大明镜，屋后响叮咚。”
傻小子问：“叫什么名字？”
秀才说：“冷风透心凉，满天星斗湿衣裳。”
傻小子便把马给了秀才，自己回家了。
荞麦面
荞麦见丈夫走回来了，却没拿着银子，又不知卖主姓甚名谁，家住何处，只把秀才的话重复给了荞麦听。
荞麦一听，放心了。五天过去，她对丈夫说：“你去找他吧。记住，买马人叫寒露，家住西山村，门前有个大水潭，房后有个铁匠炉。”
傻小子照着荞麦的话毫不费力地找到了寒露。寒露看见傻小子来了，心里一惊，就问他：“你是怎么知道我住在这里？”
傻小子说：“俺媳妇告诉俺的。”
寒露心想，这么一个傻小子娶了这么好看的媳妇，我得给抢过来。他就拿来一条口袋，里边装着一个沙瓜，沙瓜上面插一颗葱。递给他要他回去交给荞麦。
傻小子回家给荞麦一看，就明白这是在讥讽她，聪明伶俐一支花，嫁给一个大傻瓜。想到傻小子无能，自己受欺，越想越气，整日闷闷不乐。
荞麦花
这一天，傻小子外出，寒露嬉皮笑脸闯进荞麦家。上下打量着荞麦，口中唱道：“荞麦天生一枝花，聪明伶俐人人夸；可惜嫁个傻女婿，真是让人笑掉牙。”
说着还垂涎三尺地动起手脚。哪知荞麦死也不从，逃到井边，掏出随身的手帕，咬破手指在手帕写道：“小时爱穿红，长大开白花。寒露来害我，难以转回家。”写罢就纵身跳进井里。
寒露眼看闯下大祸，撒腿就跑，从此无影无踪。
乡亲们发现荞麦跳井后，把她打捞上来，埋在井旁。
荞麦籽
荞麦姑娘过头七的时候，从她的坟头上生出许多红杆杆绿叶叶的小苗，过二七的时候，那小苗长高了，开了无数小白花，又过了几个七，结出了黑籽。当地人谁也没见过着坟头上的是草还是粮食，因为在荞麦的坟头上长出来的，就干脆叫它荞麦。
刚好这年秋季，天下大旱，田里颗粒无收，人们为饥饿而忧愁。有人采割这开白花结黑籽的植物，发现它打下来的籽可以磨成面，好吃极了。乡亲们靠荞麦平平安安地度过了灾荒年。
这一天，寒露也跑去摘荞麦。课刚到地头，那黑籽就“唰唰地”落了下来。
以后，人们就把那黑籽拣起来又种到地里，收下荞麦籽当粮食吃。后来，荞麦越种越多，而且种得迟，长得快，收的早。但人人都得记住一点：赶寒露这一天一定要收完。
科教授语
荞麦是中国古今重要的粮食作物和救荒作物之一，生育期短，抗逆性强，夏种秋收耐旱，但耐寒力弱，怕霜冻。每年一到寒露时节，不管熟没熟，都要把荞麦收割回家，不然过了寒露，西北风一刮，荞麦的籽就会洒落一地，收不回家了。正如荞麦姑娘所言：“寒露来害我，难以转回家。”
END
冬雪雪冬小大寒
秋处露秋寒霜降
夏满芒夏暑相连
春雨惊春清谷天
监制/张广义 主编/刘铭 黄丽君
编辑/石岩 徐彦琳（实习）
