儿时回忆爸爸的味道（回忆中的味道）

儿时回忆爸爸的味道（回忆中的味道）欢迎大家介绍一下自己家乡的小吃，记得在下面的评论写下哦。

夹饼最辉煌的地区在山东省济宁市鱼台县及市中区，称之为羊肉串夹饼，产生于上世纪九十年代中期，因早期是将油炸羊肉串夹入内部切开的面饼中而得名。短短的几年内，因其味美、价廉，该种小吃遍及济宁市大街小巷，也传向济宁周边地区，如金乡县夹饼则是从02年后鱼台夹饼延伸过去的。

鱼台县夹饼也在上世纪90年代末辉煌一时，在当时县城内各大小学校门口都可以买到，可谓风极一时。当时比较正宗的还要算鱼台实验中学跟 鱼台一中 门口的摊位了，现存至今，口味仍不减当年的风采。02年时仅0.5元一个，也可以根据自己的爱好DIY：鸡排鱼排、羊肉串、丸子火腿等都是夹饼馅的原料，最后加上一片生菜，颇似汉堡，加上一杯豆浆，是鱼台学生一族早餐的首选。至本世纪初，经过近10年的发展与创新，已形成多种风格，鱼台补习学校门口的夹饼车汇聚了N多种夹饼，也是一处不可多得的品尝点。

这种小吃多出没在小区以及学校附近，为因上班或者上学而来不及吃饭的人们提供了便捷。全年无休，24小时营业，是羊肉串夹饼学习科学发展观后的发展方向。

我作为地地道道的济宁人，就非常喜欢吃，因为做起来快而且好吃。我中学时代就就经常吃，应为起得晚怕迟到，早上常常选择它，就因为做的快有好吃，这也算一种回忆吧。

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