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草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)虽然这种植物可以在全年生长,但其生长旺季还属冬天12~1月份的这段时间。而这也就意味着如果大家想要养殖这种蔬菜的盆栽,则可以为其提供温暖干燥的环境,生长温度只要保持在15℃以上,草石蚕便能够很好的生长。培育的话,任何土壤皆可。人们普遍都会对未知的事物心存“敬畏”,曾几何时,民间有些不法商贩就利用了老百姓们的这一心理,将草石蚕伪装成稀有的“冬春夏草”进行兜售,大赚一笔。后来虽然骗局被揭穿,但因为草石蚕本身也是种风味甚佳的“蔬菜”,因而它便正式“改头换面”成为了食材。同样,有些朋友为了保证草石蚕的“鲜嫩”,可以随摘随用,便会将其养殖在家里。好在草石蚕的养殖非常简单,且植株极易成活,所以室内养殖没有一点问题。草石蚕的原产地在东亚,我国也是它的“发源地”之一,后来被台湾方面诚心引入进行栽培,现在已经颇具规模。草石蚕的高度大致在15~25厘米之间,整株植物上长有细密的绒毛。每每到了春天,它便会开出淡

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)(1)

“草石蚕”儿时看着害怕,长大后才知道是宝贝,根茎腌着吃味道好

“草石蚕”,为多年生的草本植物,平均高度在13~23厘米之间。花期时可以“萌生”出白色的素净小花,其根茎因为“长相”酷似面包虫一类的节状虫子,而被很多人所嫌恶。尤其是胆子比较小的孩童们,常常是看到就躲避着走,生怕“挨碰”就会被“咬”。

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)(2)

直到大家长大之后,见多识广,才对这种名为草石蚕的植物有了更多的了解。这“不看不知道,一看吓一跳”,原来草石蚕在我们的生活中有着诸多的应用,可以“制成”腌菜。

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其实,生活中诸如草石蚕这样的植物有很多,共通之处在于它们的块茎或者根茎皆“健壮”,实用价值极高。根据《本草纲目》当中的记载,草石蚕原是一种珍贵的中药药材,整株植株的“精华”就是根茎。草石蚕的根茎在使用前,只需要简单的处理一下,就可以保存相当一段时间。

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同样,有些朋友为了保证草石蚕的“鲜嫩”,可以随摘随用,便会将其养殖在家里。好在草石蚕的养殖非常简单,且植株极易成活,所以室内养殖没有一点问题。

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)(5)

草石蚕的原产地在东亚,我国也是它的“发源地”之一,后来被台湾方面诚心引入进行栽培,现在已经颇具规模。草石蚕的高度大致在15~25厘米之间,整株植物上长有细密的绒毛。每每到了春天,它便会开出淡紫色的花朵,正常情况下花期可以一直持续到夏天。

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)(6)

草石蚕一般可分为地上和地下两个部分,地上是茎叶,只有花期时才会在一众绿植中脱颖而出;地下的部分也就是块茎,外形神似蚕宝宝之类的虫子,质地清脆幼嫩。

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)(7)

人们普遍都会对未知的事物心存“敬畏”,曾几何时,民间有些不法商贩就利用了老百姓们的这一心理,将草石蚕伪装成稀有的“冬春夏草”进行兜售,大赚一笔。后来虽然骗局被揭穿,但因为草石蚕本身也是种风味甚佳的“蔬菜”,因而它便正式“改头换面”成为了食材。

草石蚕可以腌吗(儿时害怕的草石蚕)(8)

虽然这种植物可以在全年生长,但其生长旺季还属冬天12~1月份的这段时间。而这也就意味着如果大家想要养殖这种蔬菜的盆栽,则可以为其提供温暖干燥的环境,生长温度只要保持在15℃以上,草石蚕便能够很好的生长。培育的话,任何土壤皆可。

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