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皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。3、皮蛋用线分割好,撒上炸花生米。4、准备一个碗加入老醋、生抽、香菜、葱花、蒜末、辣椒油、味精、糖、盐拌匀。5、将料汁倒在皮蛋上,解腻凉菜。

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)(1)

一年又一年日子像水一样流了过去,唯有美食不会辜负自己,2022加油。

By 马小厨77

用料

  • 皮蛋 3个
  • 炸花生 一把
  • 蒜 1瓣
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量
  • 香菜 2根
  • 陈醋 适量
  • 辣椒油 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)(2)

1、松花蛋蒸蛋器蒸3分钟。

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)(3)

2、提前炸好的花生米。

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)(4)

3、皮蛋用线分割好,撒上炸花生米。

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)(5)

4、准备一个碗加入老醋、生抽、香菜、葱花、蒜末、辣椒油、味精、糖、盐拌匀。

皮蛋老醋花生做法(新手增强自信心的年菜老醋皮蛋花生)(6)

5、将料汁倒在皮蛋上,解腻凉菜。

皮蛋的营养功效

味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。

皮蛋的饮食禁忌

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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