潮汕巷子里的猪脚饭(96年潮汕美女在广州开店)
潮汕巷子里的猪脚饭(96年潮汕美女在广州开店)传说隆江猪脚饭已经有一千多年的历史,之所以会用地名来冠名,是因为隆江镇的猪脚饭真的是太出名了。相传第一位研发猪脚饭的厨师不差钱,所以当时只有贵族能品尝猪脚饭,谁要是有幸吃过猪脚饭,那可是值得炫耀的事情。没想到一千多年过去了,猪脚饭却成为平民美食,受到各地老百姓的喜爱。他们家的猪脚饭看起来就很诱人,首先是刀工了得,每一片猪脚肉都是剔过骨头,薄厚适中,而且肥而不腻瘦而不柴,吃起来特别香。还配有半颗卤蛋和酸菜。酸菜可以解腻开胃,卤蛋补充蛋白质,让这一碗饭变得更加营养均衡让人吃得开心。老板还送了一颗菜心,菜心只是简单的白灼了一下,保持了食材的新鲜,绿油油的看着就很诱人。这一份猪脚饭才15元,真是良心价啊。而且还可以双拼,配上叉烧或者烧鹅,这样花一份钱吃两种肉,更是惬意。看到美女笑容满面地切猪脚斩叉烧,更是让人胃口大开,充满了力量!(图片和素材源自网络,如有侵权,联系删除)
广东人会吃爱吃,但是日常工作太繁忙的时候,总会选择一些快餐或者简餐,而猪脚饭就是其中最受欢迎的快餐。猪脚饭源自广东惠来,已经从潮汕地区走向全世界,被越来越多人所熟知和喜欢,这种饭制作方法简单,而且适合各种人群,饭和肉融为一体,自成一派,在各大城市都能吃上热腾腾的猪脚饭。
一位潮汕地区的美女就在广州卖猪脚饭,她是96年出生,今年已经26岁了。二十六岁的美女在自己表哥店里帮忙,每天起早贪黑,就是想努力学习,以后好开创自己的事业,过上更好的生活。据她的表哥也就是老板说,这位美女已经卖了三年猪脚饭,攒了不少钱,在乡下买了一套房,她现在每天辛苦工作,忙得连恋爱的时间都没有,只是想要以后自己开店,有实力养活自己。
他们家就开在路边一个不起眼的地方,看起来很普通,附近有不少美食店,因为这附近有工厂有学校,所以很多人流量很大,很多人中午不知道吃啥了就会来这里吃一碗猪脚饭,一是因为他们家的猪脚饭又好吃又便宜,二是小姐姐长得很漂亮,笑容比猪脚饭还要靓,很多人为了一睹芳容而来。
他们家有烧鹅有叉烧有卤猪脚,猪脚饭打的是隆江猪脚饭的牌子,味道也比较正宗,有独特的卤香味和Q弹软糯的口感,而且酱汁给的多,满满地附在肉上,吃完肉,米饭混合着卤汁,吃起来很过瘾。这个卤猪蹄是每天老板晚上开始处理,去毛清洗干净,然后配上秘制配方,熬煮到软糯,第二天就可以直接开吃了。
传说隆江猪脚饭已经有一千多年的历史,之所以会用地名来冠名,是因为隆江镇的猪脚饭真的是太出名了。相传第一位研发猪脚饭的厨师不差钱,所以当时只有贵族能品尝猪脚饭,谁要是有幸吃过猪脚饭,那可是值得炫耀的事情。没想到一千多年过去了,猪脚饭却成为平民美食,受到各地老百姓的喜爱。
他们家的猪脚饭看起来就很诱人,首先是刀工了得,每一片猪脚肉都是剔过骨头,薄厚适中,而且肥而不腻瘦而不柴,吃起来特别香。还配有半颗卤蛋和酸菜。酸菜可以解腻开胃,卤蛋补充蛋白质,让这一碗饭变得更加营养均衡让人吃得开心。老板还送了一颗菜心,菜心只是简单的白灼了一下,保持了食材的新鲜,绿油油的看着就很诱人。这一份猪脚饭才15元,真是良心价啊。而且还可以双拼,配上叉烧或者烧鹅,这样花一份钱吃两种肉,更是惬意。
看到美女笑容满面地切猪脚斩叉烧,更是让人胃口大开,充满了力量!(图片和素材源自网络,如有侵权,联系删除)