潮汕人在深圳什么生意最多（潮汕人称霸20年）
潮汕人在深圳什么生意最多（潮汕人称霸20年）「16年不变的坚持」很多街坊就算搬出了这里，也依然愿意回来买菜，只为那熟悉的味道。在怡景，有个被潮汕人“称霸”20年的菜市场，它就是——荷花市场！荷花市场已经有了20多年历史了，以潮汕特产与海鲜出名。摊主大多是潮汕人，他们将家乡的食材直接运送到深圳，为无数深圳人带来正宗的潮汕风味。
古龙老先生说：
“一个人，若走投无路，心一窄想寻短见，便放他去菜市场。”
想不起来有多久没做饭了，每天的日常都是奔波于高楼之间，对人车往来的杂声、吆喝买卖声早已模糊。
深圳的菜市场，犹如一个变身器。无论你是白领精英，还是小哥哥小仙女。来到这里，瞬间变回接地气的小市民。
在怡景，有个被潮汕人“称霸”20年的菜市场，它就是——荷花市场！
荷花市场已经有了20多年历史了，以潮汕特产与海鲜出名。
摊主大多是潮汕人，他们将家乡的食材直接运送到深圳，为无数深圳人带来正宗的潮汕风味。
很多街坊就算搬出了这里，也依然愿意回来买菜，只为那熟悉的味道。
「16年不变的坚持」
这个摊位在荷花市场有十六年头了，摊主夫妻俩都是潮汕人。
这里可以找到各种各样的潮汕小吃糕点，胡萝卜菜果、香芋菜果、花生酥、石榴果、三角龙...
1元/个的绿豆饼，清甜的绿豆馅 酥脆饼皮，一口咬下还能感受到层层断裂的松脆。
「20多种不同种类的丸子」
市场里面还有超多卖丸子的摊铺，鱼丸、墨鱼丸、牛肉丸、猪肉丸、虾丸...
「粿条、粉条、面条，这里都有！」
一眼望上去，粿条、面条、粉条都堆积在一起，但同时又不失自己的风采。
还有老板娘自己手工制作的肉饼、鼠壳粿。
「一吃就是十多年的卤味」
不想做饭的时候就可以买上几种卤味，烧鹅、烧鸭、烧鸡......附近的老街坊都特别喜欢买。
「可以买到最新鲜的肉」
新鲜现宰的猪牛羊肉，只有在菜市场才能看到食材最原始的模样。
一排排整齐摆放的鲜肉等着街坊们前来挑选，是炖汤还是红烧，在街坊心中都早已有了定数。
「懂门道的人都会来这里买海鲜」
荷花市场也有各式各样的海鲜，而且价格也很美丽，会说潮汕话老板还会给你打折，就不用跑东门啦~
正吐着气泡的鲫鱼、纹理清晰的花甲、已经绑好的象牙蚌...看得见的新鲜。
「餐桌上最常见的花红叶绿」
清晨的菜市场里，各种应季蔬菜应接不暇，个个颜色鲜艳，都带着清晨的露气。
西红柿、土豆、茄子、南瓜、红薯...仿佛都在说：“我很好吃哦，快把我买回家”
摊主们高昂叫卖声、此起彼伏的讨价还价声、各种嘈杂声音...
在荷花市场可以感受到生活最真实的模样。
「回归到市井生活中」
逛一圈下来，从高楼大厦的世界回归到了烟火气息的市井中，仿佛就像是从深圳短暂逃离回了乡村小城。
每每来到菜场，你都能感受生活是如此多彩，而身边的人们又是那样鲜活。
「默契合作的老夫妻」
荷花市场的摊主们大多是夫妻，他们相互鼓励，脸上洋溢温暖的笑容，这是关于幸福的诠释。
「为家人用心挑选食材」
每天清晨，主掌内务的妈妈来到这里，开始为孩子们的午饭和晚餐准备，购买新鲜的食材。
「街边也可以畅聊」
在这里，可以遇上街坊好友，即使是站在街边也不免寒暄几句。
混杂的烟火味充斥着整个市场，在这还能发掘到，许多平时看不到的特色风味与街边小吃。
「波记肠粉」
波记肠粉就在荷花市场后面的小广场上。
一份带着腊肠和鸡蛋的蒸米粉也不过8块钱，米粉吸满汤汁，一口下去幸福感十足。
「甘记甜品」
记得以前上学的时候，一放学就会直奔甜品店。开了十多年的甘记甜品有着无数人的校园回忆。
杨枝甘露白凉粉里面有着大块的芒果肉，在夏季简直就是消暑利器。
「美佳烘焙坊」
美佳烘焙坊坚持了20年多年，就算刮风下雨，每天依旧24小时营业。
老婆饼、蛋挞、核桃酥紧凑而有序地在货架上摆着，十多年了还是那个价格。
如今的荷花市场已经完全改造升级，摊位全部挪到新市场里了。这里将会以新面貌开启每一天的新生活。
明亮的装修风格、合理布局的交易区、宽敞整洁的大厅，还有统一规范的门头、标牌...
改造后的荷花市场在“颜值”上有了很大的提升，还为街坊们带来了便捷生活。
新鲜的食材经过情感翻炒，融于一蔬一饭、存于三餐四季。
累了，就去菜市场走一走，感受生活具象，做一顿好吃的饭，拥抱更好的生活！
文章来源：深圳生活
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