物质结构与性质知识讲解（1-1物质的变化与性质）
物质结构与性质知识讲解（1-1物质的变化与性质）5、下列变化属于物理变化的是（ ）A．铁矿石炼铁 B．高梁酿酒 C．葡萄榨汁 D．烧制陶罐2、物理性质与化学性质的区别在于：是否需要在 变化中才能体现出来。3、从微观上看两种变化区别在于：物理变化改变的是 化学变化改变的是 4、下列变化属于物理变化的是（ ）
目标检测表
课题一 物质的变化与性质
一、达标性题目
1、物理变化与化学变化从宏观上看区别在于：反应前后是否生成 ；
2、物理性质与化学性质的区别在于：是否需要在 变化中才能体现出来。
3、从微观上看两种变化区别在于：物理变化改变的是 化学变化改变的是
4、下列变化属于物理变化的是（ ）
A．铁矿石炼铁 B．高梁酿酒 C．葡萄榨汁 D．烧制陶罐
5、下列变化属于物理变化的是（ ）
A.光合作用 B.铁锅生锈 C.中毒 D.干冰升华
6、下列物质的性质属于物理性质的是（ ）
A．毒性 B.活性炭有吸附性 C.氧气有助燃性 D.酒精有可燃性
7、下列物质性质的表述中，属于化学性质的是（ ）
A. 氧气无色无味 B.铝呈银白色 C.蔗糖易溶于水 D、碳酸不稳定
8、下列物质的用途利用了物质的化学性质的是（ ）
A．活性炭除去房间中的异味 B．用煤、石油、天然气作燃料
C．干冰用于冷藏食品 D．用铜或铝制作导线
二、发展性题目
9、下列描述的是物质的物化学性质的是（ ）
A.浓盐酸有挥发性 B．纸张燃烧 C.浓硫酸有腐蚀性 D.火药爆炸
10、下列现象可以说明一定发生化学变化的是（ ）
A.产生气体 B.产生沉淀 C.变色 D.有与反应前不一样的物质生成
11、下列变化一定属于化学变化的是（ ）
A.爆炸 B. 发光发热 C.燃烧 D.颜色变化
12、用磁铁可把铁粉从铁粉与硫粉的混合物分开，把上述混合物进行（Ａ）加热，则（Ｂ）剧烈反应生成一种（Ｃ）黑色固体。把生成的黑色固体放入盐酸中，可观察到（Ｄ）黑色固体能与盐酸反应放出一种（Ｅ）有臭鸡蛋气味的气体，该气体在一定条件下（Ｆ）可以燃烧也可以分解．
上述叙述中，属于反应条件的是 ；属于描述实验现象的是 ；
属于物质物理性质的是 ；叙述物质化学性质的是 （以上均填序号） 。
13、正确闻化学药品的方法：用手轻轻在瓶口 ，使少量的气体飘入鼻孔。
解析：
课题一 物质的变化与性质（解析）
一、达标性题目
1、物理变化与化学变化从宏观上看区别在于：反应前后是否生成 新物质 ；
2、物理性质与化学性质的区别在于：是否需要在 化学 变化中才能体现出来。
3、从微观上看两种变化区别在于：物理变化改变的是 分子间的间隔 ， 化学变化改变的是 分子本身种类。
4、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．铁矿石炼铁 B．高梁酿酒 C．葡萄榨汁 D．烧制陶罐
解析：这个题看起来有四个选项，但是仔细分析就会发现ABD三个变化都是需要用到燃烧来提供温度，而燃烧都是物质与氧气反应生成其他物质的过程，所以都属于化学变化。
5、下列变化属于物理变化的是（ D ）
A.光合作用 B.铁锅生锈 C.中毒 D.干冰升华
解析：这类题除了知道判断变化的标准以外，还要掌握常见的物理和化学变化。常见的物理变化主要是物质的状态和形状的改变，比如：升华、气化、熔化、挥发；块状变成粉末等。化学变化常伴随有比较明显的现象出现，比如：气体生成、沉淀出现、颜色改变以及发光、放热、吸热等。常见的化学变化有：燃烧、呼吸作用、光合作用、食物腐烂、酿酒、生锈、中毒、金属的冶炼等
6、下列物质的性质属于物理性质的是（ B ）
A．毒性 B.活性炭有吸附性 C.氧气有助燃性 D.酒精有可燃性
解析：物理性质是不需要发生化学变化就能体现出来的性质，常见的物理性质包括物质的颜色、状态、气味、光泽性、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、挥发性等。不过比较特殊的是活性炭的吸附性，这也是一个物理性质，因为活性炭吸附过程就像海绵吸水一样，是一个物理变化，所以对应的性质，也就是物理性质。
7、下列物质性质的表述中，属于化学性质的是（ D ）
A. 氧气无色无味 B.铝呈银白色 C.蔗糖易溶于水 D、碳酸不稳定
解析：化学性质是指的要通过化学变化才能体现出来的性质，比如说物质的可燃性、助燃性稳定性、氧化性、或者与其他物质能够发生化学反应的这种性质。不过同学们要区分开的是可燃性和助燃性，这并不是同一点化学性质，可然性是指该物质本身能够燃烧起来而助燃是指的能够帮助其他物质燃烧，比如氧气就只具有助燃性而不具有可燃性
8、下列物质的用途利用了物质的化学性质的是（ B ）
A．活性炭除去房间中的异味 B．用煤、石油、天然气作燃料
C．干冰用于冷藏食品 D．用铜或铝制作导线
解析：A选项活性炭，因为具有吸附性，所以它可以用来除去房间中的异味；B选项，因为煤、石油天、然气都具有可燃性，所以可以用来做燃料；C中因为干冰升华，能够吸热导致温度降低，所以可以用来冷藏食品；D中铜和铝具有导电性，所以可以用来做导线。这些都告诉我们物质的性质决定了用途。而B选项中的煤、石油、天然气利用的是可燃性这点化学性质来做得燃料。而ACD都是物理性质决定的他们的用途，所以选B。那如果某物质可以做燃料，那么该物质应该具有什么样的性质呢，当然应该是可燃性，所以用途也能反映出一种物质的性质。
二、发展性题目
9、下列描述的是物质的物化学性质的是（ C ）
A.浓盐酸有挥发性 B．纸张燃烧 C.浓硫酸有腐蚀性 D.火药爆炸
解析：这个题要严格区分性质与变化，ABCD四个选项当中A描述的是浓盐酸物理性质，B和D描述的是化学变化，不是性质。而C选项是描述的这种物质具有的这种化学性质，所以选C。而变化与性质的区分在于变化，变化描述的是一种正在进行的过程，而性质描述的是一种可能性，但是不一定正在发生变化。
10、下列现象可以说明一定发生化学变化的是（ D ）
A.产生气体 B.产生沉淀 C.变色 D.有与反应前不一样的物质生成
解析：化学变化虽然通常伴随着有气体产生、沉淀产生或者颜色改变，但是这些都不能作为判断化学变化的依据，判断化学变化的唯一依据是有新的物质生成。比如，产生气体可以是气化；产生沉淀可以是因为温度改变导致固体无法再溶解；变色可能是因为无色的氧气变为蓝色的液态氧气，这些都是物理变化。
11、下列变化一定属于化学变化的是（ C ）
A.爆炸 B. 发光发热 C.燃烧 D.颜色变化
解析：A爆炸可以是物理性的爆炸，比如轮胎爆炸；B发光发热，可以是灯泡的发光发热，它是一种能量转换；C颜色改变可以是无色的氧气变为蓝色的液态氧气。而燃烧一定是化学变化，因为燃烧是物质与氧气发生的化学反应。
12、用磁铁可把铁粉从铁粉与硫粉的混合物分开，把上述混合物进行（Ａ）加热，则（Ｂ）剧烈反应生成一种（Ｃ）黑色固体。把生成的黑色固体放入盐酸中，可观察到（Ｄ）黑色固体能与盐酸反应放出一种（Ｅ）有臭鸡蛋气味的气体，该气体在一定条件下（Ｆ）可以燃烧也可以分解．
上述叙述中，属于反应条件的是 A ；属于描述实验现象的是 B ；
属于物质物理性质的是 C E ；叙述物质化学性质的是 D F （以上均填序号）
13、正确闻化学药品的方法：用手轻轻在瓶口 扇动 ，使少量的气体飘入鼻孔。
