正宗韩式辣鸡爪的做法窍门(韩式辣鸡爪的做法)
正宗韩式辣鸡爪的做法窍门(韩式辣鸡爪的做法)第三步多切一些蒜末备好,切少许洋葱趁着煮鸡爪的时候咱们来配料吧~两勺韩式辣酱,一勺番茄酱,糖根据个人口味放,(我放了半勺),能吃辣的可以加一些辣椒面,也是根据个人口味,一勺酱油,一勺盐(根据个人口味),半勺耗油,少许十三香,半勺鸡精,一起放在碗里加水搅拌好!(注意,也可以依次放,在这里小编偷懒啦~)~~~~美丽的分割线~~~~
韩式辣鸡爪做法
第一步
准备鸡爪,剪指甲后冷水下锅,锅里加姜,料酒,葱段去腥,水开煮12-15分钟!
第二步
趁着煮鸡爪的时候咱们来配料吧~
两勺韩式辣酱,一勺番茄酱,糖根据个人口味放,(我放了半勺),能吃辣的可以加一些辣椒面,也是根据个人口味,一勺酱油,一勺盐(根据个人口味),半勺耗油,少许十三香,半勺鸡精,一起放在碗里加水搅拌好!(注意,也可以依次放,在这里小编偷懒啦~)
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多切一些蒜末备好,切少许洋葱
第三步
鸡爪抄好水,捞出过凉水,(个人建议不要剔骨哈),
第四步
锅中放油,油热下蒜末(小火),炒香后放鸡爪煸炒,然后倒入调好的料汁,在倒入些水,末过鸡爪就可以~小火炖10多分钟后大火收汁就可以!收汁时候放入洋葱!
最后小编配了一个自己炒的方便面呦!
开餐吧~祝大家吃麻麻香呦~