湛江早餐必吃100种（一场属于湛江人的）
湛江早餐必吃100种（一场属于湛江人的）益兰拉粉店地址： 赤坎区百姓东三路湛江第二小学旁拉 粉糖糖正宗石磨拉粉店应该是湛江市区最好吃的拉粉了，粉皮又薄又滑，特制的酱油咸中带甜特别香，红枣杞子豆浆香浓可口，十谷粥健康得来又甜而不腻，以后的早餐就认定这里了！(衣柜里的为食猫)
前言
朝九晚六，忙碌的都市生活，让很多人每天都只能匆忙解决早餐。你每天吃的是什么早餐呢？
生活在湛江的你，有多久没有好好吃一顿早餐了。
恬静的周末，抛开世俗的烦恼，今天带你一起慢慢品味最地道的湛江味道。
拉 粉
糖糖正宗石磨拉粉店
应该是湛江市区最好吃的拉粉了，粉皮又薄又滑，特制的酱油咸中带甜特别香，红枣杞子豆浆香浓可口，十谷粥健康得来又甜而不腻，以后的早餐就认定这里了！(衣柜里的为食猫)
地址： 赤坎区百姓东三路湛江第二小学旁
益兰拉粉店
这家位于海北路内街相当简陋和低调的小食店，同样是家开了很多很多年的老字号拉粉店，只做早餐和宵夜，虽然名不经传，但早晚还是会有很多附近的街坊捧场，还有些忠实的食客大老远都开车过来这里吃，拉粉是这里的招牌主打，粉拉得非常的薄透，滑溜溜的粉皮包着秘制的肉馅口感很好，每次试过都觉得还是小时候的味道，很赞~(甜沁samsam)
地址：赤坎区海建路二号
柳清早餐店
这是从小就被街坊熟悉的早餐店，这里最出名的就是蛋拉了，面粉毫不含糊，吃下口感一流，肉也是超多的，才3.5元，加一碗豆浆也才0.5元，味道吃过你绝对敢说没有其他蛋拉比得上了，绝对湛江口感第一，广东其他地方就没可比性了。环境就一般了，现在比以前好了，所以追求味道的，必须来试试！
地址：友谊二横路六巷5号
牛 腩 粉
明记早餐店
环境还可以，干净明亮，不过没有空调。服务很好很热情。
它家的牛腩粉和牛腩面，味道真心好啊，那味道就是传统的，小时候吃到的湛江牛腩粉味道，现在湛江的牛腩粉很少可以做到这个味了。真心推荐这家。不过它家的牛腩感觉不正宗，不知道是用牛那部分来做。开小车比较难停，建议停迎宾馆再走过来，大概是3分钟的路程。(洪三七)
地址：赤坎区新江三横路
常聚小食店
带过外地来的朋友吃过这里的牛腩粉，全都赞不绝口呀！这里用的是湛江地道牛腩粉所用的河粉，薄薄细细的粉，腩汁香浓，非常够味，牛腩煮得刚刚好，不太软不太硬，关键是腩汁有油，用腩汁泡粉，而不像有的地方是汤粉淋上腩汁，整晚牛腩粉让人吃完还会忍不住把汤也喝掉，太好吃了！
地址：霞山区海滨大道南（潜水学校对面）
兴荣早餐店
老字号的味道～老商家的品牌！路过都会光顾一下！大赞～推荐～(村姑雪大婶)
地址： 霞山区文明中路1号之一(旧电视台对面，电大宾馆往下一百米)
怀记早餐店
怀记早餐店，位于海昌路25小路口附近，旁边有一家开了很多年的“四眼”士多店。
牛腩粉，7元，好评。市区内7元一碗的牛腩粉不多了，这里算是稀有动物。第一次吃怀记之前不抱什么期望，路过这里赶时间随便吃点而已，我猜测“大概是果腹的水平吧”。但出品让人意外，牛腩不是纯瘦的坑腩，居然还有少量带着牛筋和脂肪的“崩沙腩”。腩汁卤水的风格比较传统，带着淡淡香料味，以豆瓣酱的香味为主。牛腩入味程度适中，但炖得不是很烂，口感略硬。河粉，原料、弹性和厚薄程度都挺好，好评。(Uncle岛)
地址： 霞山区海昌路25小路口附近
吴记早餐店
在十五小附近有间远近驰名的吴记，吴记从小吃到大，味道还是没变，一如既往的好，老板娘兰姐人很好又能聊，主要还是吴记的食物出品超赞，牛肉捞面捞粉捞饭都吃到你回味无穷口留余香，牛腩粉也很爱，肠粉，猪红，豆浆，炒粉，猪杂汤，排骨饭，唉！！说都说不完，说着又想吃了，明天又去，反正住附近天天吃(爱上小包包)
地址：赤坎区南方二横3号
国贸b座后面无名早餐店
在国贸混了20年都不知道有这家店～国贸A&B座中间的小路（看到皇茶）往右拐，看到值班室之后再往右拐，在一栋栋宿舍间看到一家没有名字的早餐店！必点：牛腩粉！才7块！还挺大碗的！而且粉超级无敌薄！！！牛腩挺入味！喜欢！
地址： 霞山区人民西五路53号3幢
一仔牛腩粉
地址： 赤坎区春风路路口
捞 粉
丰丰早餐店
开了好多年一间小店，霞山区邮电局公交车站前的小巷子（邮电局与怡景华庭之间的小路直入100米左右），超级多配菜：青辣椒，酸萝卜，酸白菜，辣椒油，豆瓣酱等。干捞斋粉（河粉），用的是湿米粉，上面有少量炒香的花生和酸菜，粉本身比较寡淡无味，但是配合了桌上各种配料配菜，大家都吃得有滋有味。(小昭522)
地址： 霞山区人民西一路3号
云 吞 面
老牌云吞店
老板娘的云吞面味道还是很赞，平淡又不失鲜甜，7块钱一碗的价钱也好便宜，在步行街的小巷子里，一看就是来很久的老店了，想说的是，着一条步行街走下来，除了各种鸡，还是这个最靠谱了…健康。作为一个资深的吃货，请相信我的直觉。
地址： 赤坎区新华路（赤坎步行街）
猪 肠 粉
霞湖早餐店
这家店在东风市场和霞湖医院中间那条路走进去，经过霞湖公园的入口再往里面走看到第一家早餐店就是了，大概只有一张桌子坐着吃的，大多数人都是打包走的！！我就是当场吃那个哈哈哈！2个人去的，点了一份3蚊，一份4蚊的，都怪我太饿了点了份4蚊的！！好撑啊！！家人说3蚊的吃了刚刚好！味道的话，咖喱汁味道浓郁！
地址：霞山区民治西一路
陈记肠粉店
哇哇！！地址在市社保局和赤坎人社局之间的湾南路上。好好吃！！和霞山的好既肠粉一样好滑！！酱油偏甜！！超级喜欢！！！看着好多人点！口水流一地了！！
地址： 赤坎区湾南路20号
好既食街
这家是湛江一家老字号的早餐店，位置位于海宁小区滨菉苑东门，靠近海宁幼儿园。店面不大，环境一般。典型的早餐店。他家招牌蒜末肠粉每次去都必点，特制的酱油配上滑滑的肠粉，上面还加了蒜末。真是百吃不腻。加上一份蒸排骨才是最佳搭配。牛腩粉和各类汤也是大受欢迎的。价格相比之前有不少的增长，但性价比还是很高的。早餐和饭点都很多人，经常要搭台。
地址： 霞山区海宁一横路15号
北桥猪肠粉
就在米铺旁边那一列沿街的商铺里，说实话，如果按环境来说，可真不是什么好的环境
不过，在我们这，一般做早餐的食肆也不会太过于讲究啥环境部环境的，街坊们相信和热衷的永远是味道！！！
这里的早餐的猪肠粉主要做两种：
一种是传统薄手卷的猪肠粉，一种我们称之为“大碌粉”，其实就是卷得比传统的猪肠粉要厚大一点，卷松和卷厚点，手工卷的猪肠粉，是我最喜欢吃的猪肠粉，从小吃到大，而且是一枝钟爱，从没改变过，以前，是可以看到边手卷、卷完了就用剪刀剪成一段段装好碟在上笼蒸热的，很怀念那时的猪肠粉
我喜欢吃这家的大碌猪肠粉，老家的猪肠粉有个独到的地方用的是菜油，这是我在其他有猪肠粉买的地方所吃不到的，豉油也和别的广地一样，用的是甜豉油，不过在这基础上，加多了点蒜子，吃猪肠粉，我喜欢把原本卷起来的再用筷子一卷卷推平它成粉皮，然后在沾蒜子豉油和菜油吃，这样正确每片都被豉油跟充分地裹上，跟更加美味咯!
地址： 赤坎区北桥市场内(米铺的沿街商铺)
陈记银芽粉
一对老人夫妻的小作坊，伯伯和婆婆的态度都很好，很亲切。没有具体铺面，只是在他们家门口前的小巷子摆几张凳子，放一个泡沫箱写着陈记银芽粉，开了最少十几年了，从记事开始已经吃着。肉粉3.5元一份，很大一盒，里夹着豆芽萝卜丝，肉粉还有肉粒，配着他们调好味道的酱油，更显粉卷的清甜美味。除了卷粉还有排骨饭，要尝试的早点，只做早餐，一般九点多就卖完了(小昭522)
地址：赤坎区新江市场下坡路中间
无名早餐店
粉皮滑带淡淡的米浆味、淋上自制酱油，好好味～
地址： 开发区海滨大道中开发区街道附近
猪 杂 粉
海棠路猪杂汤
是一家早餐和快餐店，有各类小炒啊快餐等，猪杂汤粉好多料，有粉肠，猪心，猪肝，瘦肉，很喜欢沾着油盐吃，7元/碗，挺经济的，店面相对算是挺大的了。(呼啦啦啦lala)
地址： 赤坎区海棠二横路(锦丽花园后门)
炒 粉
少桃早餐店
我可以说这家小店的炒河粉，是霞山在早餐时间最好吃的吗？！这家位于新园路中段的早餐店，招牌上只有“早餐店”三个字，少桃其实是老板娘的名字，写在营业执照上。这里主要做街坊生意，态度相当热情。他家其实经营早餐和午餐，爱睡懒觉的孩子也不怕没得吃。虽然店里也有拉粉肠粉牛腩粉之类的其他种食物，但是，大家请相信我，其他的，很一般。强烈推荐炒河粉！够镬气，分量足，干身不油腻。能吃辣的最好叫师傅炒的时候加点辣椒，绝对加分。炒斋粉5元，炒瘦肉粉或炒猪杂粉8元，炒牛肉粉10元。个人觉得牛肉炒的不如瘦肉炒的好吃，后者更嫩些。店里环境条件一般，不过靠窗的位子可以看到广医宿舍楼后面一块荒废的空地，那里各种植物生机勃勃，看起来别有一番风味。(zjzr517)
地址：霞山区新园路8号
猪 脚 粉
老一记
老一记在北桥潮州塘公交巴士站正对面，招牌绿底红牌好抢眼。价廉物美，专做街坊生意，店铺不大，干净卫生。早、午、晚餐都是客人挺多，而且老板娘态度好好，什么时候都笑眯眯。 推荐：猪脚粉，1份有一件1/4的猪脚，先炸香再卤煮，颜色红亮，入口又软而不烂，配上广东的河粉，洒上香菜小葱花，一份好满足的早餐。
地址： 赤坎区北桥近潮州塘公交车站
甲天下桂林脆皮猪脚粉店
这家店存在很久的了，一直附近学生欢迎。*脆皮猪脚粉*喜欢！！经试验，河粉比米粉更加入味！！脆皮有点儿肥，但是够脆！只有寥寥几片，要珍惜！！猪脚的皮是炸过的，挺香！！！好吃！就是小块了点。配菜豆芽喜欢，但是酸笋和花生太少了。
地址：海滨大道中海滨学院旁
螺 蛳 粉
老牌螺蛳粉店
店面虽然小不过味道很好啊，要赶上一中放学就会有好多学生去，他家的螺蛳粉味道超级棒，我吃不了辣所以点了微辣的，又香又辣的，味道一级棒！(小蕾蕾哈哈)
地址：一中军分区(一中后门、恒享花园、军分区)
豆 浆 油 条
水井头早餐群店
一直觉得“好吃，好吃！”但前年开始被吃货朋友们在网络上“疯传”之后，早餐时间想吃油条，必须排长队了！去年有一段时间，还要“取号”呢，哈哈！的确，外脆内软，热乎乎、香喷喷，绝非一般油条能比！所以，尽管2元一小条，人们还是乐此不疲地排队等候！今早，我排了40分钟哦……
地址：吉祥路(近水井头)
后记
这次的早餐之旅到这里结束了，简单说了湛江常见的早餐，每个人都会有自己喜欢的口味，不知道大家最爱哪一种，哪一家。
最让我好奇的是，拉粉，牛腩粉，捞粉，云吞面，猪肠粉
这些“正经的”早餐，你有多久没吃过？
