适合贵州遵义种植的蓝莓(贵州蓝莓种植基地)
适合贵州遵义种植的蓝莓(贵州蓝莓种植基地)蓝莓作为新兴水果,其商品化人工栽培历史紧足一百年,作为营养保健价值极高的新兴小浆果,蓝莓已成为当今世界最受欢迎的水果,全球正在掀起发展蓝莓产业的热潮。
贵州蓝莓基地麻江蓝莓是什么?
蓝莓(BlueBerry)是杜鹃花科,越橘属灌木型小浆果类果树。麻江蓝莓其果实圆形或扁圆形,深蓝色,单果种0.5--2.5g,果实柔软多汁,风味醇美,香气特殊,适于鲜食和加工。
蓝莓果实营养丰富,果实中除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外,还含有丰富的花青素、不饱和脂肪酸、鞣花酸及微量元素钾、钙、铁等,VE和B族维生素的含量也比较突出。
蓝莓不仅富含常规营养成分,而且还含极为丰富的花青素、黄酮类和多糖类化合物,在提高视力、延缓衰老、美容养颜、预防癌症、软化血管等方面具有特殊的疗效,特别是麻江蓝莓果实中高含量的花色甙类色素,经医学证明对减轻眼的疲劳及提高夜间视力有独特功效。蓝莓是第三代新兴水果的代表树种,被世人称为“水果皇后”、“浆果之王”、“聪明果”、“美容之果”等美誉。
蓝莓作为新兴水果,其商品化人工栽培历史紧足一百年,作为营养保健价值极高的新兴小浆果,蓝莓已成为当今世界最受欢迎的水果,全球正在掀起发展蓝莓产业的热潮。
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