设施葡萄和露地葡萄栽培有何差别（温室葡萄栽培的优势与种植特点）

设施葡萄和露地葡萄栽培有何差别（温室葡萄栽培的优势与种植特点）葡萄枝周围光照强度较强、气温较高，在冬季温度偏低时，更利于其生长发育由于龙干形整形需要一定的时间，进入丰产期时间较晚。图10－5为沿温室方向、在温室中央定植一行，主于摘心后形成两条主蔓，两主蔓分别向南北两个方向贴近棚面倾斜延仲伸。相对于独龙干整形法，此种方法进入丰产期时间偏早。在寒冷的冬季，根系多分布于温室中问，不易遭受低温危害。V形架单干双臂整形是我国葡萄产区普遍采取的一种方式。当温室东西行向时，能萄南北行向种植（图10－6）。因为在温室内一般不进行大型机械作业，葡萄定植的行距一般小于露地。由于温室栽培葡萄，果农投资大量资金，第二年即想进入丰产期。在现代葡萄栽培中，定植当年如果采取地膜覆盖、膜下滴灌等措施，即使在一般种植密度条件下，第二年仍有可能达到丰产水平。因过分追求第二年的产量，相当多的葡萄种植者目光温室栽培葡萄密度偏高，这给今后的管理会带来一定的不便。在温葡萄落叶后，需要经过一定时

温室葡萄栽培的优势与种植特点

原创： 陈志诚 一画草莓管家

温室葡萄栽培是葡萄生产中的一种特殊栽培方式，通过特定的设施创造适宜葡萄生长发育的环境条件，实现非栽培季节的葡萄生产。温室是葡萄栽培设施中性能最为完善的类型，可以在严寒等恶劣气候条件下进行葡萄生产。

现代化的温室通常指大型（面积多在1hmn2以上）的连栋温室，温室内的环境采用自动化控制，基本不受外界自然气候的影响，可进行周年葡萄生产。具有采暖、通风、肥水供应等配套设备，如图所示

塑料薄膜日光温室已成为我国北方葡萄设施栽培的主要类型（图10－3）。日光温室葡萄栽培与露地栽培有明显不同。在日光温室栽培条件下，生长期处于较为寒冷的季节，这时的光照强度较低、光照时间较短。冬季太阳光照强度明显低于夏季，加之棚膜的影响，使棚内光照强度明显减弱。冬季光照时间相对于夏季也明显缩短，加之为了保持棚内温度，每天晚揭、早覆外层保温材料，日照时数更是明显减少。日光温室的光照调节主要是最大限度地增加光照强度，延长光照时间。

日光温室光照条件较好时，棚内气温高、阴雨天时气温较低。晴天昼夜温差明显大于阴天。白天温室上部的温度高于下部，中部温度高于周边：夜间温室北侧温度高于南侧。日光温室内的温度调节主要有保温、増温、降温三个方面。当温度过高时

温室也要采取放风等措施以降低温度，如果中午前的气温接近30℃左右时，即开始放风以防止棚内温度过高。日光温室内的湿度大于露地。当湿度较大时，易发生徒长，诱发病害，因此应注意控制室内的空气湿度。生产上常采取通风及地膜覆盖等措施控制湿度，地膜覆盖可有效防止地面水分蒸发到室内。生长在日光温室内的葡萄，由于长处于封闭的环境光合作用需要的二氧化碳浓度会逐渐降低，加强通风及额外补充是解决的途径。

葡萄落叶后，需要经过一定时间的低温期积累，第二年才能顺利发芽。在我国南方葡萄产区，通常使用石灰氮涂抹结果母枝，以提高萌芽率，达到发芽整齐。独龙干形整形法，是日光温室生产上较为常见的一种，葡萄沿温室方向、靠近温室南端定植一行，枝蔓贴近棚面由南向北延伸（图10－4）

葡萄枝周围光照强度较强、气温较高，在冬季温度偏低时，更利于其生长发育由于龙干形整形需要一定的时间，进入丰产期时间较晚。图10－5为沿温室方向、在温室中央定植一行，主于摘心后形成两条主蔓，两主蔓分别向南北两个方向贴近棚面倾斜延仲伸。相对于独龙干整形法，此种方法进入丰产期时间偏早。在寒冷的冬季，根系多分布于温室中问，不易遭受低温危害。V形架单干双臂整形是我国葡萄产区普遍采取的一种方式。当温室东西行向时，能萄南北行向种植（图10－6）。因为在温室内一般不进行大型机械作业，葡萄定植的行距一般小于露地。由于温室栽培葡萄，果农投资大量资金，第二年即想进入丰产期。在现代葡萄栽培中，定植当年如果采取地膜覆盖、膜下滴灌等措施，即使在一般种植密度条件下，第二年仍有可能达到丰产水平。因过分追求第二年的产量，相当多的葡萄种植者目光温室栽培葡萄密度偏高，这给今后的管理会带来一定的不便。在温

至葡萄培中，采取V形架单干双臂整形，树体便于管理，但由于枝蔓距离棚面较远，其接受到的光照强度偏弱，枝蔓周温度偏低。