梅花与爱情的诗(海上花语㉟梅花)
梅花与爱情的诗(海上花语㉟梅花)宋(960-1368年)是中国古代艺梅的兴盛时期。艺梅技艺大有提高,花色品种显著增多。南宋范成大著《梅谱》(约1186年),搜集梅花品种12个,还介绍了繁殖栽培方法等,这是中国、也是全世界第一部艺梅专著。隋(581-618年)、唐(618-907年)至五代(902-963年),是艺梅渐盛时期。根据诗文记载来看,隋、唐、五代时的梅花品种,主要属江梅型或宫粉型。在四川,唐时始有朱砂型品种出现,当时称"红梅"。《全唐诗话》载:“蜀州郡阁有红梅数株”。梅原产中国,已有3000多年的栽培历史。最初,梅是作为调味品来食用的。《书经》云:“若作和羹,尔唯盐梅。”《礼记·内则》载:“桃诸梅诸卵盐”。在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、《曹风·鸬鸠》等诗篇中,也都提到梅。上述古书的记载说明,古时梅子是代酪作为调味品的,系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺少的东西。观赏梅花的兴起,大致始自汉初。《西京杂记》载:“汉初修
“墙角数枝梅,凌寒独自开。
遥知不是雪,为有暗香来。”
说起梅花,恐怕很多人都会想起北宋宰相、诗人王安石的这首《梅花》。梅花不惧严寒,傲然独放,暗香沁人,诗人写出了梅花的坚毅、品格高贵,也用来喻示那些像诗人一样,处于艰难环境中依然能坚持操守、主张正义的人。
作为中国十大名花之首,梅花与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中,梅以它高洁、坚强、谦虚的品格,激励人们奋发图强。
果梅和花梅,从食用到观赏
梅原产中国,已有3000多年的栽培历史。
最初,梅是作为调味品来食用的。《书经》云:“若作和羹,尔唯盐梅。”《礼记·内则》载:“桃诸梅诸卵盐”。在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、《曹风·鸬鸠》等诗篇中,也都提到梅。上述古书的记载说明,古时梅子是代酪作为调味品的,系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺少的东西。
观赏梅花的兴起,大致始自汉初。《西京杂记》载:“汉初修上林苑,远方各献名果异树,有朱梅,姻脂梅。”这时的梅花品种,当系既观花又结实的兼用品种,恐属江梅、宫粉两型。西汉末年扬雄作《蜀都赋》云:“被以樱、梅,树以木兰。”可见约在2000年前,梅已作为园林树木用于城市绿化了。
隋(581-618年)、唐(618-907年)至五代(902-963年),是艺梅渐盛时期。根据诗文记载来看,隋、唐、五代时的梅花品种,主要属江梅型或宫粉型。在四川,唐时始有朱砂型品种出现,当时称"红梅"。《全唐诗话》载:“蜀州郡阁有红梅数株”。
宋(960-1368年)是中国古代艺梅的兴盛时期。艺梅技艺大有提高,花色品种显著增多。南宋范成大著《梅谱》(约1186年),搜集梅花品种12个,还介绍了繁殖栽培方法等,这是中国、也是全世界第一部艺梅专著。
元代有个爱梅、咏梅、画梅成癖的王冕,在九旦山植梅千株。其《墨梅》画、诗,皆远近闻名。
明代,梅花的栽培技术有了较大提高,新品种大量出现,种植梅花在当时社会具有相当的普遍性,梅花的栽培达到了繁荣昌盛的高度。明王象晋的《群芳谱》(1621年),记载梅花品种达19个之多,并分成白梅、红梅、异品3大类。
清陈昊子的《花镇》(1688年),记有梅花品种21个,而其中的‘台阁’梅、‘照水’梅,均为前所未有的新品种。龚自珍(1792-1841年)的《病梅馆记〉云:“江宁之龙蟠、苏州之邓尉、杭州之西溪,皆产梅。”
辛亥革命以后,梅花栽培进入了科技创新发展的时代。梅花品种由各地分散种植到集中入圃,由地方和个体栽培到国家政府投入进行科学研究和规模化发展。以中国工程院院士、北京林业大学教授陈俊愉等为代表的中国学者,经过数十年的艰苦努力建立了中国梅花统一分类新体系,出版了《中国梅花品种图志》、《中国梅》等鸿篇巨著。
诗人眼中的梅
自古以来,梅花受到文人墨客们的青睐,留下不少名篇佳作。
除了王安石那首经典的《梅花》外,宋代诗人陆游写过一首《卜算子·咏梅》:
驿外断桥边,寂寞开无主。已是黄昏独自愁,更著风和雨。
无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,只有香如故。
其中这句“零落成泥碾作尘,只有香如故”是经典名句。
后来,伟人毛泽东也写过一首《卜算子·咏梅》:
风雨送春归,飞雪迎春到。
已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。
俏也不争春,只把春来报。
待到山花烂漫时,她在丛中笑。
大文豪苏轼写过一首《西江月·梅花》:
玉骨那愁瘴雾,冰姿自有仙风。海仙时遣探芳丛。倒挂绿毛么凤。
素面翻嫌粉涴,洗妆不褪唇红。高情已逐晓云空。不与梨花同梦。
元代的王冕写过一首《白梅》:
冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘。
忽然一夜清香发,散作乾坤万里春。
申城每年都有梅花展
申城公园绿地都有梅花栽植,其中上海植物园、莘庄公园、莘庄梅园、海湾国家森林公园、世纪公园、真如公园等每年都举办梅花展,吸引了很多市民游客前往观赏。
梅花在申城的观赏期一般从2月上旬至3月下旬,品种有早晚之分,最晚开花的是美人梅,美人梅盛开之后也便预示着一年的梅花季进入了尾声。