黄带蟹多少钱一斤(东海顶带500元一条)
黄带蟹多少钱一斤(东海顶带500元一条)来源:周到与此同时记者从本地江杨市场和东海国际两大水产批发市场了解到,两大市场东海鲳鱼和小黄鱼的批发量较大,东海带鱼、红膏蟹上市量非常少。两大市场批发商表示,想吃东海“顶带”、“大带”和红膏蟹要预订,或许拿不到货。而在本市的菜市场,记者见到的也都是鲳鱼和1两以下的迷你小黄鱼。东海小黄鱼0.1-0.15斤零售40-50元一斤,涨幅相对较小。东海大黄鱼20多年来年年紧俏,年年春节前卖高价,近期零售价只是略涨,重一斤以上的东海大黄鱼零售1800元/斤,重2至3斤的东海大黄鱼零售2800-3000元一斤。周老板将今年近期东海海鲜价格上涨的原因归咎为寒潮频频光顾,以及海鲜的大小年份上。岁末年初两波寒潮直接影响到东海海鲜的捕捞,寒潮来临后,风力明显增大,渔船不得不进港停泊、停止捕捞,渔民的捕捞量因此减少,估计岁末年初两波寒潮使得舟山嵊泗当地渔民捕捞天数减少25%。 “今年东海带鱼和红膏蟹是小年,产量本
来自舟山海鲜市场、嵊泗中心农贸市场的消息:正宗东海2斤左右带鱼,被舟山嵊泗当地称之为“顶带”,其售价近期上涨4成,零售每斤250元,一条2斤重“顶带”零售500元;东海红膏蟹价格同样上涨4成,零售每斤280元,而且这么贵的东海“顶带”和红膏蟹还常常会“有价无市”!
两家海鲜市场提供的数据显示,重0.8-1斤的东海大带鱼,批发价120元一斤,零售150元一斤;重0.6-0.8斤的东海中带鱼,批发价80-100元一斤,零售100-120元一斤;半斤一下小带鱼零售30-50元一斤。其零售价较去年同期上涨3成。
据悉,每年过年东海海鲜最热销的5大品种包括:带鱼、红膏蟹、鲳鱼、小黄鱼、大黄鱼。拥有30多条捕捞船,在舟山嵊泗捕捞30多年的周老板告诉记者,
近期东海带鱼价格上涨最猛,与带鱼同步上涨的是红膏蟹,半斤重的红膏蟹零售价涨至280元一斤,去年200元一斤,涨幅40%。
相对涨幅较小的是东海鲳鱼,重0.8-1斤的东海鲳鱼零售120-150元一斤;重0.5-0.7斤的东海鲳鱼零售80-100元一斤;重0.3-0.4斤的东海鲳鱼零售50-70元一斤;重0.1-0.2斤的东海鲳鱼零售每斤30元左右,其售价均比去年春节前略上涨。
东海小黄鱼0.1-0.15斤零售40-50元一斤,涨幅相对较小。东海大黄鱼20多年来年年紧俏,年年春节前卖高价,近期零售价只是略涨,重一斤以上的东海大黄鱼零售1800元/斤,重2至3斤的东海大黄鱼零售2800-3000元一斤。
周老板将今年近期东海海鲜价格上涨的原因归咎为寒潮频频光顾,以及海鲜的大小年份上。岁末年初两波寒潮直接影响到东海海鲜的捕捞,寒潮来临后,风力明显增大,渔船不得不进港停泊、停止捕捞,渔民的捕捞量因此减少,估计岁末年初两波寒潮使得舟山嵊泗当地渔民捕捞天数减少25%。
“今年东海带鱼和红膏蟹是小年,产量本身就少,导致今年春节前东海‘顶带’和红膏蟹常常‘有价无市’。而东海鲳鱼、小黄鱼有一定的渔汛,故捕捞量相对较多,春节前上市量相对较多,价格上涨不明显。”
与此同时记者从本地江杨市场和东海国际两大水产批发市场了解到,两大市场东海鲳鱼和小黄鱼的批发量较大,东海带鱼、红膏蟹上市量非常少。两大市场批发商表示,想吃东海“顶带”、“大带”和红膏蟹要预订,或许拿不到货。而在本市的菜市场,记者见到的也都是鲳鱼和1两以下的迷你小黄鱼。
来源:周到