紫菜要怎么做蛋花汤(谁说紫菜只能做紫菜蛋汤)
紫菜要怎么做蛋花汤(谁说紫菜只能做紫菜蛋汤)消磨休闲时光的零食炸紫菜紫菜营养丰富,有化痰软坚、清热利水、补肾养心功效。但紫菜可不止可以做汤,一起来看看紫菜食谱!
紫菜
“紫菜不止能做汤”
说到紫菜,
你的食谱里还是只有紫菜蛋汤吗?
紫菜营养丰富,
有化痰软坚、清热利水、补肾养心功效。
但紫菜可不止可以做汤,一起来看看紫菜食谱!
炸紫菜
消磨休闲时光的零食
1、用剪刀将紫菜剪碎,不必用水泡发,打两个鸡蛋,加点盐,鸡蛋打散,将紫菜和鸡蛋液混合均匀;
2、煎锅中倒油,烧到五六成热,倒入紫菜蛋液,用锅铲将蛋液铺均匀,中火加热,用锅铲试探感觉蛋液微干后小心翻面继续煎。
3、将煎好的紫菜蛋饼放在垫吸油纸上用刀切块~~装盘~~喜欢番茄酱的童鞋可以淋点番茄酱,味道也很融合
小贴士:紫菜无需泡发,干煎味道反而更香,盐不要放多,紫菜鸡蛋本来就很鲜香,盐多了反而会掩盖其味道
凉拌紫菜
开胃营养的快手菜
1.先把紫菜撕成小片,用开水泡开,把水过滤掉,不要滤太干了,留一点点
2.把蒜,姜捣碎,加入紫菜中,加盐拌匀,撒上点葱花,热油,浇下去,拌匀即可
凉拌紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,有增强记忆的作用,同时紫菜中含丰富的钙,可以促进宝宝的骨骼、牙齿的生长和保健。
紫菜炒饭
营养美味的咸饭
1、干紫菜撕成小块、锅中热油,热油到炸的油温,然后转中火,筷子夹住紫菜,快速在油中划过~biubiubiu~~;
2、划过油快速提起来紫菜,把多余的油滤干,或是用吸油纸吸掉一些油;
3、用来炒饭就必须把香酥紫菜撕成小块、越小越好。;
紫菜是居家必备,把家里有的蔬菜丢进去,一碗好吃的咸饭就做好了,是不是很简单~快去试试
紫菜肉丸
少女的初吻
1、把新鲜紫菜反复洗,洗干净,剪成一茬茬的碎紫菜。加入盐和酱油,猪绞肉,使劲捏,捏均匀。
3、加入玉米面粉搅拌,玉米淀粉不要太多,使紫菜上轻微的沾上淀粉糊就可以了。。
4、抓成小丸子,上锅蒸熟。
刚起锅的紫菜肉丸超滑,嫩,清甜,像少女的初吻,吃完还想要!
紫菜只会拿来做汤?
你out了!
紫菜营养美味,
做法更是多种多样,
快get起来~
让宝宝爱上吃紫菜,
给家人营养关怀。
动动手指,美味尽在其中~