好吃的生蚝深圳（博士生蚝烤生蚝吃到撑）

好吃的生蚝深圳（博士生蚝烤生蚝吃到撑）蒜蓉在蚝肉上一铺用小刀撬开生蚝烧烤摊上最诱人的食材非生蚝莫属大蒜加调料锅中爆香

夏天到了

火热起来的除了温度

就是半夜的烧烤摊啦

对很多食客来讲

烧烤摊上最诱人的食材

非生蚝莫属

大蒜加调料锅中爆香

用小刀撬开生蚝

蒜蓉在蚝肉上一铺

连壳放于炭火上炙烤

蚝肉收缩，蒜茸着色

装盘上桌

稍微吹吹凉，一口吞下

甜香的汁水滑入喉咙

鲜嫩又筋道

在内陆城市吃生蚝不是不可

但总归少了在海边城市的那份纵情

就说乳山生蚝吧

走在街上，空气中都能闻到咸咸的海水味儿

小巷直通海滩和码头

确保了刚出海的海鲜很快就能端上餐桌

从清晨到深夜

慕名而来的食客络绎不绝

生意火爆，价格设置的非常合理

新鲜干净的生蚝

生蚝与蒜蓉

都是质朴无华的食材

经过悉心的烹饪

最终散发出迷人的味蕾魅力

在外面吃过的朋友都知道，吃的时候是一打一打的下单，怎么吃都不够。在家自制烤生蚝，不仅成本低，还卫生，绝对可以满足你的口腹之欲。

烤制完成的生蚝肉，完全吸收了酱汁的香味，生蚝的鲜味与蒜蓉酱完美结合，好吃得根本停不下来。

材料：生蚝适量，姜适量，蒜适量，小米椒适量，油适量，盐适量，蚝油适量，料酒适量，生抽适量

制作步骤：

1、生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。

2、姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。

3.倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎，放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。

4、调好的拌料铺在生蚝的表层上。

5、放入到烤箱中层，上下火200度烘烤20分钟。

6、前20分钟用锡纸盖上烤，取开锡纸再烤5分钟即可出炉。

鲜嫩可口超好吃！

【博士生蚝】采用国家专利净化杀菌技术，使用海底深层纯净海水，又经过多次过滤杀菌、对生蚝进行彻底净化，我们全程监测各项菌类指标，产品达到了欧盟、日本刺身生蚝的卫生食品管理标准，为顾客提供安全、安心、美味、营养的高端生蚝，竭诚欢迎新老客户的光临。