港式饮品和果汁饮品(港式冰室里的花式饮料都是什么)
港式饮品和果汁饮品(港式冰室里的花式饮料都是什么)
某些茶餐厅叫冰室是为什么呢?光顾珠海一间店面不大的华欢冰室,让我有了答案。菜单上饮品有五十余种,看得我瑟瑟发抖,忽然不会点饮料了。研究了好一阵发现是各种常见饮料单品的排列组合产生了奇妙的效果。
有奶有茶是奶茶,加了咖啡是鸳鸯;如果不喜欢糖,把茶和咖啡中的糖换成炼乳就是茶走和咖走;红茶➕柠檬是柠茶,绿茶➕柠檬是柠檬绿茶;红茶绿茶可以分别➕柚子;柠檬也可以单独加蜂蜜叫柠蜜;如果柠檬加的蜜是西洋菜的蜜就叫柠檬菜蜜;当然也可以不加柠檬叫西洋菜蜜;类似的有菊蜜;七喜和可乐也有类似玩法,加了鲜柠檬的叫分别柠七和柠乐;不喜欢太甜的口味,把鲜柠檬换成用盐浸过的小的咸柠檬用来中和甜味的就是著名的咸柠七;阿华田可以单点,也可以和红豆冰、咖啡、脆脆(一种巧克力碎)组合;利纳宝是一种葡萄汁,可以和柚子、柠檬、气泡水、果肉进行组合;其它的就是比较常见的咖啡,气泡水之类的了。看看邻桌点的每一种看上去都很好喝,冰冰的一大杯10几块钱。在蜜x冰城和luckin一统天下的时代看到这种小店感触颇深。