外国人为什么不吃大闸蟹呢（外国人为什么不吃大闸蟹）

外国人为什么不吃大闸蟹呢（外国人为什么不吃大闸蟹）中国人的刀叉也是用的，不过不是在餐桌上，而是在厨房里。也就是老外的饮食还没有进化到用筷子时代，停留在厨房里呢！慢慢进化了就和我们一样了。还有一种说法就是饮食的进化论，也就是看看我们使用的工具吧！中国人用的是筷子，而老外用的是刀叉。刀叉是游牧民族的标志，吃牛羊肉必须使用。香，鼻子闻，就是不但吃起来好吃，闻起来有一种扑鼻而来食物自然香味，挑起食欲。味，嘴巴吃，就是吃起来有五味杂陈，甜、酸、苦、辣、咸、鲜。而老外首先考虑的是营养价值，比如早餐是牛奶面包加蔬菜沙拉。还有当时苏联人说的共产主义就是土豆烧牛肉就是最好的饮食了。

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这个问题问得好！要回答这个问题首先要了解中国人和老外饮食习惯的区别。这里的老外应该是指欧美人吧！

中国人饮食最高境界讲的是色、香、味俱佳，然后才有营养价值的考虑。充分调动五官的食欲，是一种饮食文化。

色，眼睛看，就是外形要美观，颜色要靓丽，给人一种冲击感的食欲。

香，鼻子闻，就是不但吃起来好吃，闻起来有一种扑鼻而来食物自然香味，挑起食欲。

味，嘴巴吃，就是吃起来有五味杂陈，甜、酸、苦、辣、咸、鲜。

而老外首先考虑的是营养价值，比如早餐是牛奶面包加蔬菜沙拉。还有当时苏联人说的共产主义就是土豆烧牛肉就是最好的饮食了。

还有一种说法就是饮食的进化论，也就是看看我们使用的工具吧！中国人用的是筷子，而老外用的是刀叉。刀叉是游牧民族的标志，吃牛羊肉必须使用。

中国人的刀叉也是用的，不过不是在餐桌上，而是在厨房里。也就是老外的饮食还没有进化到用筷子时代，停留在厨房里呢！慢慢进化了就和我们一样了。

现在来看看老外为什么不吃大闸蟹了，因为大闸蟹在中国人眼里是不可抵挡的美味，因为大闸蟹色香味俱佳，而且营养丰富，用筷子就可以解决了。

老外呢！觉得这个大闸蟹又丑又横，如大号蜘蛛，满身是骨头，刀叉又无从下手，吃起来又麻烦 ，所以老外基本不吃。

更不堪的是，还觉得大闸蟹给他们的感觉是个灾难，前几年有个新闻不知道有没有忘记，在德国的大闸蟹泛滥成灾，破坏防洪堤，要专门成立灭杀队伍，如中国人去灭老鼠一样去消灭它。可惜吧！可是在中国人看来真是最好的商机啊！