深沟寺烧烤摊(一个烧烤摊就是一个江湖)
深沟寺烧烤摊(一个烧烤摊就是一个江湖)昼伏夜出的季节,夜晚日渐嚣张热闹起来。但是秋冬季节的向塘该上(街上)夜生活,你了解过多少?点击观看,视频全长02'02"躺在床上看了一遍,豆瓣9.0的纪录片《人生一串》,简直是对意志力的暴击!于是,果断拿起穿衣起床,骑上立马小毛驴,来到向塘该上(街上)溜达。向塘的夏天,出门五分钟,流汗一小时。
记录向塘的美好 | 向塘有个号
向塘深夜食堂
在向塘,一个烧烤摊便是一个江湖
有人说:一个一年到头吃大白菜的人是没有口福的。
点击观看,视频全长02'02"
躺在床上看了一遍,豆瓣9.0的纪录片《人生一串》,简直是对意志力的暴击!于是,果断拿起穿衣起床,骑上立马小毛驴,来到向塘该上(街上)溜达。
向塘的夏天,出门五分钟,流汗一小时。
但是秋冬季节的向塘该上(街上)夜生活,你了解过多少?
昼伏夜出的季节,夜晚日渐嚣张热闹起来。
夜色渐浓,白日里一条条沉闷的街巷,霓虹点亮,桌椅当街摆开,烟火升腾。
街上,穿着小吊带的大学生,骑着“猴子”的小年轻,裹着秋衣的眼睛大叔,光着膀子左青龙右白虎的大哥,各个摩肩擦踵。挑一个塑料凳坐下,撸串、烤鱼、喝啤酒,每一个黏腻的毛孔都被炭火香打开了。
在向塘,就在思强南路。今晚别急着睡,出来嗨!
与《舌尖上的中国》系列相比,《人生一串》少了些仪式感,却多了人间实实在在的烟火气。最喜欢里面的这句话:“没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程”。看到食客们吃肉吃得酣畅淋漓,小糖也忍不住狂咽口水。
汪曾祺曾说:“一个一年到头吃大白菜的人是没有口福的。”人类对于美食,特别是肉类的需求与生俱来,今天,推荐给糖粉一份充满人间烟火的吃肉指南。
在向塘,没有什么是一顿烧烤解决不了的,一顿不够,就两顿!
如果有人问你:向塘宵夜哪块强?你必须脱口而出:(该上)思强南路。方显向塘宵夜之王的气象。纵横交错的一条街,串起活色生香的向塘。思强路不长,白天沉寂,到了夜晚连成一条边的店开始迎来一天中最忙碌的时刻。
今天,小糖给大家介绍这家思强南路的烧烤老店:小魏烧烤也就在这条街上。
人们为什么喜欢吃烧烤?
因为自从人类学会钻木取火,吃到的第一口熟食便是烧烤啊。此时,祖先的内心活动一定是:真特么香啊!以前的肉都白吃了……所以说,烧烤是人类的本能,骨子里都深藏着对烧烤的热爱呢。
每晚9点,开了十几年的小魏烧烤,就要出摊了,虽然招牌写的是小魏烧烤,但是我更喜欢喊他老魏,毕竟小魏也许只是他自己的谦虚之举。还是老魏来的实在,夫妻两人,一个打包记账,一个负责烧烤,十几年如一日。
老魏烧烤的品种也很齐全,生蚝很新鲜,蒜香味浓郁,吃一口唇齿留香。鸡翅外脆里嫩,香肠又香又嫩,不点很奇怪!烤香菇的酱汁非常妙,嘎吱嘎吱的非常好吃。烤茄子大个新鲜,浇上蒜泥,肥美爆汁,吃一口就想唱征服;
小糖最喜欢的就是老魏烧烤的烤猪肉串,10元一把的肉串。当舌头触到那一口细腻而粗犷的肉肉,你其实是会颤抖的,但很快就会镇定下来。继而双眼微眯,眉尾翘起,嘴角蜜汁微笑,边吃边点头如捣蒜,像五郎桑般感叹:噢,原来是这个味道啊。
烧烤时,光是听肉串在火上的滋滋声,都会让你百爪挠心,坐立不安。烤得了,撒孜然,还有滋滋沥沥声,相信,此时你已经开始咽口水了。
店名:小魏烧烤
人均:50元
地址:思强南路老电影院对面(紫燕百味鸡,门口)
亮着火星的炭炉油烟四起,在夜市里你捧腹大笑也潸然泪下,卸下伪装你终于在夜晚做回自己。
眼下没有人情世故,只有酣畅淋漓的夜!
就如《人生一串》中所说的,没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。
今晚,我们思强南路见!
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