腌鸡蛋怎么腌才好吃又出油北方(怎么腌鸡蛋不咸又出油多呢)
腌鸡蛋怎么腌才好吃又出油北方(怎么腌鸡蛋不咸又出油多呢)欢迎大家关注“美食档案”,推荐或者讨论美食,如果您有好的经验欢迎评论分享哦!生活压力大,别忘了用美食来犒劳自己,享受生活从美食开始哦!3、把浸泡好的鸡蛋放入精盐中,让鸡蛋在盐中滚一下,使鸡蛋全身都沾满盐;4、把沾满盐的鸡蛋用保鲜膜包紧;5,放阴凉的地方等待10-15天左右就可以了。
鸡蛋是我们餐桌上最常见的食材之一,富含多种微量元素,营养丰富,价格平民备受老百姓喜欢。鸡蛋的烹饪方法多样,煎、炸、蒸、煮、炒怎么做都可以。今天我们就来看看腌鸡蛋的方法,到底怎么腌鸡蛋不咸又出油呢?在这里给大家讲1种方法,大家可以试试!
醉腌鸡蛋法
1、新鲜鸡蛋洗净晾干;
2、把鸡蛋放如高度白酒中浸泡均匀;
3、把浸泡好的鸡蛋放入精盐中,让鸡蛋在盐中滚一下,使鸡蛋全身都沾满盐;
4、把沾满盐的鸡蛋用保鲜膜包紧;
5,放阴凉的地方等待10-15天左右就可以了。
欢迎大家关注“美食档案”,推荐或者讨论美食,如果您有好的经验欢迎评论分享哦!生活压力大,别忘了用美食来犒劳自己,享受生活从美食开始哦!