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小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)图片这个状态就可以上手了,用手抓匀,捏匀(不要像揉面那样去揉)筛入低粉 奶粉,用刮刀切拌,翻拌,也可用刮刀面压一压黄油提前软化,(用手指按一下,能按出坑即可)黄油 糖粉,电动打蛋器低档打匀即可蛋液分2-3次加入,抵档打匀即可(今天黄油软化的不好,所以成了这样)

有些人应该会很懵的一件事就是最近有一种动画形象非常火,个个人都谈论着,甚至朋友圈也刷着,那就是小猪佩奇了。这样的动画人物其实是来自一部动画片,是很受小孩子喜欢的。当然随着这样的动画形象突然的爆红,受其影响,其动物形象的零食也是跟着也是火了起来。那就是佩奇饼干,现在我来学一些制作方法吧。

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(1)

小猪佩奇,小盆友的最爱……

用料

黄油90克
低筋面粉180克
奶粉36克
鸡蛋1个
糖粉27克

小猪佩奇饼干的做法

黄油提前软化,(用手指按一下,能按出坑即可)

黄油 糖粉,电动打蛋器低档打匀即可

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(2)

蛋液分2-3次加入,抵档打匀即可(今天黄油软化的不好,所以成了这样)

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(3)

筛入低粉 奶粉,用刮刀切拌,翻拌,也可用刮刀面压一压

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(4)

图片这个状态就可以上手了,用手抓匀,捏匀(不要像揉面那样去揉)

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(5)

面团捏好后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30~60分钟,如果赶时间也可放冷冻10分钟

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(6)

把冷藏过的面团取出来擀成6mm厚

现在就可以拿出饼干膜具尽情的抠~抠~抠

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可以沾一点面粉,这样好脱膜

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烤箱提前预热,一盘摆好后,放入烤箱130度20分钟

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(9)

烤15分钟时就要观察饼干颜色,烤好取出放通风处即可

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(10)

小贴士

这款饼干非常简单,面团一次做不完可以放冰箱冷冻,等有时间做的时候拿出来自然解冻即可!

2.这个方子大概能做3盘,40块左右,看膜具大小了!

3.饼干晾凉后装入密封罐!

小猪佩奇饼干可以做什么吃的(突然爆红的小猪佩奇)(11)

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