简单黄油咖喱意面(咖喱鸡蘑菇意面)
简单黄油咖喱意面(咖喱鸡蘑菇意面)1、原料如上图。咖喱鸡蘑菇意面的做法步骤洋葱适量,胡萝卜适量,火腿适量,蒜子适量,咖喱块适量配料盐适量,鸡精适量
浓香四溢的咖喱汁,配上劲道的意面,很美妙的一餐。
主料
鸡腿适量,蘑菇适量,土豆适量,意面适量
辅料
洋葱适量,胡萝卜适量,火腿适量,蒜子适量,咖喱块适量
配料
盐适量,鸡精适量
咖喱鸡蘑菇意面的做法步骤
1、原料如上图。
2、洋葱和蒜子切碎。
3、蘑菇火腿切片。
4、土豆胡萝卜切块。
5、鸡腿剔骨,肉切丁焯水备用。
6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边,放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
7、兑水,放咖喱,土豆,胡萝卜。一起大火煮开,放盐调味后转小火熬到粘稠。
8、汤汁浓郁粘稠后,调入鸡精提味即可。
9、意面煮熟,用咖喱浇在上面即可。
小窍门
快干的时候要记得搅拌,别糊了。