市场上的面包能天天吃吗(想吃面包别再买啦)
市场上的面包能天天吃吗(想吃面包别再买啦)1:各式原材料准备。制作步骤:这也是今天,我要分享给大家的:杂粮粉红豆沙面包。这面包用了高粉和杂粮粉,包入红豆沙,烤好后香喷喷的,孩子都顾不上烫手,一口气连吃了3个,边吃边说还是妈妈烤的面包最好吃,如果天天吃,那就最幸福了。这面包不需要非要揉出手套膜也特别的松软,内馅甜甜的,一口咬下去,香甜又软糯,混合的面皮一起吃,多吃也不会腻。为了孩子吃的健康,快跟精灵一起来动手做吧。原材料:高筋面粉300克,杂粮粉50克,酵母粉5克,精盐4克,白糖30克,黄油30克,清水190克配料:红豆沙350克,熟白芝麻适量
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杂粮粉红豆沙面包
周末的时候,下楼去超市买菜的时候,娃的嘴巴又开始痒痒了,拿起散装的面包,想让我买回家;说起零食,想必许多孩子都是一样的,特别爱吃零食,不爱吃饭;其实不要说孩子,好一些大人也爱零食呢;不给买的时候还会闹脾气,对不对?外面的零食,为了长时间保存,多多少少都会添加一些防腐剂,还有就是制作用的食材,环境卫生有没有达标等等问题,我想每一位当妈妈的,或多或少都有这一方面的担心吧。小孩子的肠胃都比较脆弱,不干净的东西吃了容易坏肚子,所以咱们能够自已动手在家做的,就尽量在家做吧;实在没这些条件的,挑选时尽量选大品牌,正规品牌的,太便宜而且没有听说过的牌子,宁可不吃也不要轻意的尝试吧。
精灵拿起一块面包,指着配料表给孩子念,一块面包中的各式添加剂,都有20余种,你还敢吃吗?说服了孩子,只买菜带回家;午饭后看有一些时间,想想这一阵子孩子也幸苦了,适当的安慰也是非常有必要的,所以就想着做一款面包,以示奖励。
这也是今天,我要分享给大家的:杂粮粉红豆沙面包。这面包用了高粉和杂粮粉,包入红豆沙,烤好后香喷喷的,孩子都顾不上烫手,一口气连吃了3个,边吃边说还是妈妈烤的面包最好吃,如果天天吃,那就最幸福了。这面包不需要非要揉出手套膜也特别的松软,内馅甜甜的,一口咬下去,香甜又软糯,混合的面皮一起吃,多吃也不会腻。为了孩子吃的健康,快跟精灵一起来动手做吧。
原材料:高筋面粉300克,杂粮粉50克,酵母粉5克,精盐4克,白糖30克,黄油30克,清水190克
配料:红豆沙350克,熟白芝麻适量
制作步骤:
1:各式原材料准备。
2:面包桶中,先加入清水,盐和糖对角放,再放杂粮粉和高筋面粉,最上面放酵母粉。
3:装入面包机中,启动和面程序。
4:和面程序结束前10分钟,加入黄油。
5:揉好的面团,桶盖上覆保鲜膜,室温发酵。
6:发酵至两倍左右,用手指戳不回缩即成功。
7:搓揉排气后,分成30克左右的面团,搓圆后醒发10分钟。
8:红豆沙,分成20克后搓圆。
9:取一面团,擀成圆形。
10:中间放红豆沙。
11:收口包圆。
12:摆入不粘烤盘中,进行二次发酵。
13:二发好的面胚,刷清水后顶部撒上熟白芝麻。
14:送进提前预热好的烤箱,上下火180度,烤约20分钟。
15:表面金黄色时取出即可。
精灵碎碎念:
1:水量,选留出来10克左右,适面团的情况再加入哈,毕竟各种面粉的吸水量略有不同。
2:没有黄油的,可以换成无味的玉米油,那就不需要中途加入了。
3:没有红豆沙的,不包馅也很好吃的。
4:此款面包不含鸡蛋,对鸡蛋可敏的人,也可以放心食用哟。
5:一次吃不完的面包,用保鲜盒或者保鲜袋装好,入冰箱冷冻,吃时取出表面喷少许水再加热即可。