人吃的饭是有数的,吃完了（吃的饭是一定的）

人吃的饭是有数的,吃完了（吃的饭是一定的）作者介绍：李志刚，医学博士，北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师，国医堂特需坐诊专家，BTV《养生堂》栏目重要嘉宾。本文出自他所著的《养胃百日去病根》一书，免费阅读这本书，请戳下面了解更多！其实这个道理很多人都懂，只是很多人都会跟我的某些患者一样有这个疑问：“我怎么知道多少才算是八分？吃到七分或者九分不行吗？”这个问题其实有点抬杠，你们应该知道，这句话强调的重点是给胃留点余地，要“未饱先止”，具体的“度”还是要你自己来把握的，假如你真的爱惜自己身体的话，我相信你一定能找到。我们已经看到了，饭吃太饱对身体的各种脏器都不好，对胃就更是如此了。从胃的角度来看，它是消化吸收食物的工厂，可是每天能够处理的食物也是有限的。如果每天都负担太重，就总会有尚未处理的食物在胃里面堆积，也就是大家常说的“积食”。这些积食在体内一点儿好处都没有，不仅会腐烂发出难闻的味道，让我们有口气，更糟糕的是，还会让体内生

很小就听过一种理论，“我们每个人一生的食量是一定的，早日吃完，提早长眠。”也许这种理论听起来荒诞无稽，但从我一个多年研究胃病者的角度来看，这句话不是没有道理的。而且，这不仅仅是一种感觉，也是实验室得出的结论。

美国营养学家曾拿小白鼠做了这样一组实验：他把小白鼠分成两组，其中一组不给它们吃饱，但保证它们有充足的营养；另一组不加限制，小白鼠可以随便吃。结果，后一组想吃多少吃多少的小白鼠，在两年半之内全部死亡；前一组总是吃不太饱的小白鼠，寿命都在3到4年。

后来，美国国立衰老研究院在此基础上进一步研究之后得出结论：“控制食物的摄入量有助于延长动物的寿命。”他们这回拿人类的近亲猴子做了实验，发现吃得较少的猴子虽然比较瘦，体温也要低一些，但他们的免疫力却是更高的。而且，假如这些猴子每天少吃40%的食物，寿命就能延长30%。

清代人曹庭栋在他的《养生随笔》里说过：“凡食总以少有益，脾易磨运，乃化精液，否则极补之物，多食反至受伤，故曰少食以安脾也。……饱则脾过于实而滞气”。这话可能有点不大好理解，那么用佛门大德印光老法师的话就是，“吃饭不可过度。再好的饭，只可吃八九成。若吃十成，已不养人。吃十几成，脏腑必伤。常如此吃，必定短寿。饭一吃多，心昏神疲。”

我们已经看到了，饭吃太饱对身体的各种脏器都不好，对胃就更是如此了。从胃的角度来看，它是消化吸收食物的工厂，可是每天能够处理的食物也是有限的。如果每天都负担太重，就总会有尚未处理的食物在胃里面堆积，也就是大家常说的“积食”。

这些积食在体内一点儿好处都没有，不仅会腐烂发出难闻的味道，让我们有口气，更糟糕的是，还会让体内生出湿热，影响胃的正常工作，出现反酸、烧心、腹胀、消化不良等胃病症状。

还不止这样呢，胃消化食物是需要气血来运转的，过多的食物就需要消耗更多气血，在短期内身体会出现困倦，让整个人都很没精神。长期来看，更容易伤及脾胃，还容易出现糖尿病。

其实这个道理很多人都懂，只是很多人都会跟我的某些患者一样有这个疑问：“我怎么知道多少才算是八分？吃到七分或者九分不行吗？”这个问题其实有点抬杠，你们应该知道，这句话强调的重点是给胃留点余地，要“未饱先止”，具体的“度”还是要你自己来把握的，假如你真的爱惜自己身体的话，我相信你一定能找到。

作者介绍：李志刚，医学博士，北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师，国医堂特需坐诊专家，BTV《养生堂》栏目重要嘉宾。本文出自他所著的《养胃百日去病根》一书，免费阅读这本书，请戳下面了解更多！