五谷杂粮煎糕摆摊（杂粮煎配方摆摊生活）

五谷杂粮煎糕摆摊（杂粮煎配方摆摊生活）然后叠饼看一下细节，放一个薄脆，然后把两边往中间叠，避免露馅。往前面叠的时候学会去换手，要不然这个时候很容易发烫，带子也要弄好。

杂粮煎配方。

只要你学会煎饼配方了，你也能够每天卖个几百一千米。

首先，面粉500克，玉米粉100克，黄豆粉30克，水640克左右。冬天用温水夏天用凉水搅拌均匀到无颗粒状，醒面半个小时到一个小时。冬天可以提前三个小时和面，按照视频中这个方法来制作。来铲边尽量把边放底部放低一点。

我们的锅温一般控制在两百度左右来做，这个时候做出来的饼比较金黄酥脆。如果没有作品做的不好的，可以按照这个方法来做一下。视频中是学员在练习，按照这个方法来做就会比较好。

然后叠饼看一下细节，放一个薄脆，然后把两边往中间叠，避免露馅。往前面叠的时候学会去换手，要不然这个时候很容易发烫，带子也要弄好。