昆虫蛋白饲料国外（昆虫用作动物饲料的最新研究进展）

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荷兰瓦赫宁根大学和莱顿大学的多学科研究团队发现，黑水虻幼虫（BSF）可以替代豆粕作为育肥猪饲料中的蛋白质来源。研究小组在《自然科学报告》杂志上发表了他们关于BSF对小肠、体内微生物群和猪血液代谢物影响的研究。

BSF可以利用粮食生产的废弃物来养殖，有望成为一种更可持续的饲料蛋白质来源。研究人员对两组育肥猪进行研究，一组饲喂以普通豆粕为蛋白质来源的日粮，另一组饲喂以BSF幼虫为蛋白质来源的日粮。然后，收集了猪小肠微生物群和猪血液中代谢物的相关数据。运用饲料经济学研究方法详细分析了猪对不同日粮的反应，该研究有助于同时评估营养对猪局部肠道水平和全身血液水平的影响。结果表明，BSF促进了肠道微生物菌群的生长，这些微生物菌群既是反映猪肠道健康的指标，也是有益微生物，对猪的健康具有积极影响。简言之，与饲喂常规豆粕相比，饲喂BSF猪的健康状况相当甚至更优。

原文来源：WUR

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