爆炒小白条的家常做法（香辣过瘾下饭爽）

爆炒小白条的家常做法（香辣过瘾下饭爽）第6步、煎至两面金黄取出继续煎下一锅，我做的比较多第5步、油锅5成热的时候把鱼均匀的放入锅中，小火慢慢煎第2步、去头，去内脏，去鳞，用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐，要有耐心哦，一定要洗干净，这样才不会有腥味第3步、加入葱，姜，盐，白醋，料酒腌15分钟第4步、平底锅加入油

干煸白条

原料：白条鱼、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、白醋、孜然、辣椒面、白芝麻、黑芝麻、食用油。

做法步骤：

第1步、新鲜的白条鱼

第2步、去头，去内脏，去鳞，用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐，要有耐心哦，一定要洗干净，这样才不会有腥味

第3步、加入葱，姜，盐，白醋，料酒腌15分钟

第4步、平底锅加入油

第5步、油锅5成热的时候把鱼均匀的放入锅中，小火慢慢煎

第6步、煎至两面金黄取出继续煎下一锅，我做的比较多

第7步、都煎好了以后，取一半放入锅中放入酱油，糖小火慢慢煎至糖融化

第8步、加入孜然，辣椒面，白芝麻，黑芝麻可以出锅啦

第9步、第一种口味的好咯

第10步、剩下的一半直接放入孜然，辣椒面就可以开吃啦