胶东半岛方言土语（那些你认为土到掉渣的胶东方言）

胶东半岛方言土语（那些你认为土到掉渣的胶东方言）儒家学派代表人物——孟子译成白话是，咸丘蒙向孟子请教时问到：“我听说‘具备超凡道德的人，君主不能把他当作臣下使唤，父亲也不能把他当作儿子看待。’舜做了天子后，尧率领诸侯朝见他，瞬的父亲瞽瞍也跟着一起跪拜。舜见了父亲瞽瞍，神色很不安。而孔子的看法是：‘在这个时候，天下真是危险到极点啦！’不知祖师爷真的说过这句话吗？”对于原属莱地的胶东半岛，即便是“归化”后的很长一段时间，地位仍相对低下，对此儒家学派的代表人物孟子，曾有过立场鲜明的“地域黑”。咸丘蒙问曰：“语云：盛德之士，君不得而臣，父不得而子。舜南面而立，尧帅诸侯北面而朝之，瞽瞍亦北面而朝之。舜见瞽瞍，其容有蹙。孔子曰：‘於斯时 也，天下殆哉，岌岌乎！’不识此语诚然乎哉？”孟子曰：“否！此非君子之言，齐东野人之语也。尧老而舜摄也。《尧典》曰：‘二十有八载，放勋乃徂落，百姓 如丧考妣。三年，四海遏密八音。’孔子曰：‘天无二日，民无二王。’舜既

在胶东半岛地区，山川事物命名，与“莱”字相关的较多，地有蓬莱、莱州、莱阳、莱西、等县市，山有莱山、福莱山、之莱山等，而贯穿南北的胶莱河，更是构成了胶东半岛和内陆的分界线。

胶东半岛古时属莱国领地，又称作莱夷，在我国古代，“夷”字是针对中原以外的东方部族们专用的蔑称，如莱夷、淮夷、鸟夷、牟夷、湡夷等。

春秋时期

自商代至秦，名称中挂“夷”的方外小国们，无一不是屡遭“五霸七雄“等”上国”的征讨，并相继亡国，公元前567年，莱国为五霸之一的齐国所灭，辖地也遭侵吞。

对于原属莱地的胶东半岛，即便是“归化”后的很长一段时间，地位仍相对低下，对此儒家学派的代表人物孟子，曾有过立场鲜明的“地域黑”。

咸丘蒙问曰：“语云：盛德之士，君不得而臣，父不得而子。舜南面而立，尧帅诸侯北面而朝之，瞽瞍亦北面而朝之。舜见瞽瞍，其容有蹙。孔子曰：‘於斯时 也，天下殆哉，岌岌乎！’不识此语诚然乎哉？”孟子曰：“否！此非君子之言，齐东野人之语也。尧老而舜摄也。《尧典》曰：‘二十有八载，放勋乃徂落，百姓 如丧考妣。三年，四海遏密八音。’孔子曰：‘天无二日，民无二王。’舜既为天子矣，又帅天下诸侯以为尧三年丧，是二天子矣。”

—— 《孟子·万章上》

译成白话是，咸丘蒙向孟子请教时问到：“我听说‘具备超凡道德的人，君主不能把他当作臣下使唤，父亲也不能把他当作儿子看待。’舜做了天子后，尧率领诸侯朝见他，瞬的父亲瞽瞍也跟着一起跪拜。舜见了父亲瞽瞍，神色很不安。而孔子的看法是：‘在这个时候，天下真是危险到极点啦！’不知祖师爷真的说过这句话吗？”

儒家学派代表人物——孟子

孟子回答说：“不对，这种鬼话不是出自什么正经人之口，这是齐国东边乡下人说的话。尧年老后，由舜代替行使天子职权，《尧典》中记载，直到二十八年后，尧才去世，群臣如同死了父母一般，服丧三年，天下不闻音乐之声。’孔子说：‘天上没有两个太阳，人间没有两个帝王。’（如果）舜当时已经做了天子，却又率领天下诸侯为尧服丧三年，这就同时有两个天子了。

通过两者对话，可见孟子对于胶东地域的整体评价不高，“地域黑”的同时还歧视着劳动人民，“齐东”便是齐国的东部的原莱国地区，至于“野语”则是指乡野地区流行的粗鄙语言。

孟子的言行中，对于农民的蔑视情绪毫不掩饰，从此也形成了一个针对胶东地区的侮辱性成语，叫做“齐东野语”，该成语的释义是比喻荒唐而没有根据的话。

数千年的沧海变幻，历史演变，现如今的胶东方言，同古“莱国”语言尚存有多少关联，已无从考证，在87年出版的《中国语言地图集》中，将胶东方言划为胶辽官话，又称莱语。

胶东青烟威三地，共计下辖28个县市，且不说各县方言各异，即便是首尾相连的各自然村，也存在“十里不同音，百里不同俗”的差异，语言这种事物从来都不是一成不变的，千百年来，它随着朝代的变迁，民族的交融而逐渐演变。

胶辽语系分布区域

在古时农耕社会，由于交通不畅，信息闭塞，一代或几代人仅在家乡生活，毕生未曾远行的现象较为普遍，封闭固定的生存环境，逐渐形成了一些当地特色的“俚语”，这些土到掉渣渣的当地特色语言，一部分是居于劳动人民的生活习性，自创而来并口口相传，有些却大有出处，细细追溯之下，甚至是记载于经传之上，流产至今的古汉语。

“脰枕”

胶东地区称枕头为“脰枕”[dòu zhěn]，“脰”字的释义是脖子；颈部，关于“脰”字的应用，较早见于《史记》

脰

“王蠋曰：“忠臣不事二君，贞女不更二夫。齐王不听吾谏，故退而耕於野。国既破亡，吾不能存；今又劫之以兵为君将，是助桀为暴也。与其生而无义，固不如烹！”遂经其颈於树枝，自奋绝脰而死”。

——《史记》

“脰枕”一词，更能表现出“脰”在枕上，相对于“枕头”一词更为直观形象。

“噘人”

胶东地区称“骂人”为“噘人”[juē rén]，此种说法虽胶东地区应用最为广泛，但非独有，影响范围经由山东内陆辐射至河北等地，相传在较远的川蜀地区，局地也有类似应用。

噘

“噘”字系由“讦”[jié]字演变而来，“讦”字的释义是“斥责别人的过失；揭发别人的隐私”。

中国儒家学说《论语·阳货》篇中，孔子问贡：“锡也有恶乎？”子贡曰：“恶讦以为直者。”

译文是：孔子问弟子子贡:”你也有所厌恶吗？” 子贡回答说：“厌恶揭发攻击别人的短处来冒充正直的人”

“剺开”

“剺”，[lí]，“剺”字释义为割开，划开的意思，泛指用较为尖利的刀具割裂某种事物。

“剺”字在胶东地区的应用，多见于街头斗狠时相互威胁的语言，如：“我剺了你个婢养的”。

通常事物需要“剺开”时，操作者普遍小心翼翼，防止出现误伤，“剺开”的应用，迥异于菜刀切开，斧头劈开等，“剺”字同样是自古汉语流传至今，仍在应用的典型。

剺

思勖鸷忍，敢杀戮，所得俘，必剥面、剺脑、褫发皮以示人，将士惮服，莫敢视，以是能立功。内给事牛仙童纳张守珪赂，诏付思勖杀之。思勖缚于格，棰惨不可胜，乃探心，截手足，剔肉以食，肉尽乃得死。

———《新五代史》列传 宦者传

诸如胶东地区上对于昆虫“蝉”的命名

近一百年 胶东地界上“蝉”的品种较为固定，共计有四种，按当地赋予的命名分别是“节流”、“嘟两儿”、“温呦儿”和最小的“滋子儿”，每一个品种的蝉，都有对应的单独命名，但实际上都是口口相传，就这么叫了许多年，读音都知道，却是谁也不能确切的把读音对应的文字写出来。

首先“嘟两儿”是蒙古寒蝉，在北宋时期著名政治家欧阳修所做诗词《绿竹堂独饮》中，有一句“前有万古后万世，其中一世独虭蟧。”，诗句中提到的“虭蟧”[diāo láo]便是蝉，同时也正是胶东地区被称作“嘟两儿”的那种蝉。

我曾长时间认为，之所以叫“嘟两儿”，完全是因为它的叫声特点，了解它的学名后，更坚定了这种看法，“都两儿”同“虭蟧”的发音本就接近，可见古人在为蒙古寒蝉命名为“虭蟧”时，也是充分的参照了它的叫声特点的。

其次是胶东人口中的“节流”，这是最为常见的蝉类，学名叫做“黑蚱蝉”，中国辞书之祖《尔雅》中的《释虫卷》里最早对蝉的命名为“蜩”，

清嘉庆年间，栖霞著名学者郝懿行所

撰写《尔雅义疏》中提到：“蜩” ，“今 黄县 人谓之蛣蟟， 栖霞 谓之蠽蟟[jié liáo]，顺天谓之蝍蟟，皆语音之转也。”

虭蟧——胶东人民谓之“嘟两儿”

又诸如胶东地区上对于昆虫“蟋蟀”的命名

犹记得早些年，家乡还种地时，农历九月是秋收的时节，那时成片的苞米秸杀倒后，漫坡遍野的蟋蟀便没了藏身之地，大人们在田间挥汗如雨的劳作，孩子们则是满地乱窜，捕捉那种身强体健的雄性“促蛛蛛”，装在罐头瓶里让它们捉对厮杀。

蟋蟀的“促蛛蛛”这个名称，严格来说倒非胶东地方俗称，在中国古时蟋蟀的学名叫做“促织”，三国后期，西晋著名的文学家、书法家陆机著有《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》一书，该书同郝懿行的《尔雅义疏》性质类似，同样是一本对古籍进行注释描写的专著，陆机对于《诗经》中的“蟋蟀在堂”篇的注解中提到：“蟋蟀，一名蛬，一名蜻蛚， 楚 人谓之王孙， 幽州 人谓之趣织（即促织），督促之言也。俚语曰：“趣织鸣，嬾妇惊’”

由此可见，近两千年以前，古时幽州地区便将蟋蟀称作“促织”，而彼时的山东属于“青州”，同幽州交界，大概率胶东蛐蛐儿的学名也同幽州一样，也叫是“促织”，并且一直沿用至今，进而逐渐演变成“促蛛蛛”这个更为通俗上口的叫法儿。

胶东方言中，出自古汉语并沿用至今的词语，不胜枚举

“敢莫”（莫非）“那一块天河定底的神珍铁，这几日霞光艷艷，瑞气腾腾，敢莫是该出 现，遇此圣也？”——《西游记》

“釜台”（烟囱），“釜”古代的炊具，用于蒸煮，是锅的前身，“台”是指平而高的建筑 物，“釜台”便是由此而来。

“逮饭”（吃饭），自“啖”字演变而来，“啖”古代便是“吃”的意思，

“夜来”（昨晚），禅者咄曰：“教汝传持大教，代佛说法，夜来为甚麽醉酒卧街？——南宋 《五灯会元》

“宾服”（臣服、佩服），无不宾服而听从君命者。——《庄子·说剑》

“筲”shāo（水桶），权臣妒逸才，心如斗筲窄。——唐《七爱诗·李翰林》

胶东三地中，莱阳、莱西两县的方言特点较为鲜明，近年网上盛传山东人喜用倒装句，然而莱西方言中不仅涵盖了倒装句，还大量应用了倒装词，以及儿化音，最为耐人寻味的是莱西莱阳两地方言中，将“白”念做 [bó]，“黑”念做 [hē]，这在胶东乃至山东范围内，几乎可以说是“蝎子粑粑独一份”。

然而远在湖北和湖南的许多地方，对于“黑”“白”两字的发音，却同莱西莱阳两县类似，不仅也是将“白”字念做[bó]，就连跟“白”字读音类似的“百”字也读作[bó]。

与之恰恰相反的是，全国范围内半数以上的地区，又把应该念做[bó]的“伯”字，偏偏要念成[baí]的读音。

类似情形多见于京剧中的语言，例如武生戏剧《挑滑车》中，高宠的经典切口“看前面，黑[hē]洞洞，定是那贼巢穴，俺不免赶上前去，杀他个干干净净”，又比如老生戏剧《文昭关》中，“伍子胥一夜须发皆白[bó]等等。

京剧《挑滑车》剧照

京剧源起自道光至咸丰年间，由和春、春台、三庆、四喜，四大徽州戏班进京后，同秦腔、汉调合流，并借鉴吸收昆曲、最终形成的，京剧语言中那些声、韵与普通话不一致的字，专业的称谓叫做“上口字”。

所谓“上口字”是京剧念唱中的古音、方言字，古音来自“中州音”方言来自鄂、皖、豫、苏等地，又称作“湖广韵”

换而言之，传统京剧中某些字的读音便是按照南方的方言来读的，因为京剧原本就是来自南方，而戏曲传承自身又具有严格体系，技艺授受中各角色的，动作、服饰、对白、唱腔等都是循规蹈矩、依章而行的。

戏曲传承中的这种循规蹈矩，反而保留了一些传统文化的原汁原味，有利于从中发掘古人生活的习性，语言等，虽然无法等同于胶片拍摄下来的纪录片，却也是一种相对有力的参照物，诚然是传统文化的活化石。

比对京剧的“上口字”，可以发现许多字的发音同胶东方言存有共性，如“上口字”中将哥读[guō]，科读[kuō]，“龙”读[lióng]，“勺”读[shuó]，这些字眼的读法至今仍常见于胶东地区的老年人。

普通话语系中，z、c、s是不与齐齿呼、撮合呼的韵母相拼的，但京剧“上口字”中这种现象却较为常见，例如把箭读成[ziàn] 厢读成[siāng] 宣读成[sǖan]娶读成[cǚ]

这种读法又同黄岛地区的部分方言十分相似，黄岛“薛”姓一族为当地大姓，在当地分布较为广泛，黄岛方言中称呼薛姓人，通常将“薛”读作[suē]，当地年长者喜将年轻人称作“青年”，“青”字也是读作[ciēng]，口音特色鲜明，极其类似于京剧中的“上口字”。

黄岛薛姓乃祖为阳武侯薛禄，为明朝明永乐时期著名将领，据【薛氏房谱】记载，其父薛遇林祖籍陕西韩城，洪武二年迁至薛家岛聚居立村，由于是自陕西方向迁来，且时间又是洪武初年，较大概率与明朝初期的山西洪洞“大槐树移民”有关。

阳武侯薛禄故居遗址

在即墨、蓬莱、莱西、崂山等地的多处自然村，族谱上皆记载有常遇春屠尽山东军民的说法，《蓬莱县志》中也有记载：“元末明初，山东为元明争夺要地，明将常遇春血洗山东，山东半岛人口被杀戮殆尽，残存土著极微。”

历史上，朝代的更迭无一例外要经过百般厮杀，在尸山血海中建立起新的政权，元明两朝交替时也不例外，常遇春屠山东的事迹，虽未见于《明史》，但推敲之下也并未无此可能。

山东先于1127年沦陷于金国，南逃者众多，后又被元朝统治至1368年，前后被游牧民族统治长达二百四十多年，以至于大幅下降。

二百四十年几乎等同于一个满清王朝的统治周期，如此漫长的时间，足以将山东境内所剩不多的住民彻底奴化，令他们淡忘自己的汉族血统，在游牧民族给予的狭窄生存环境中生存。

蓬莱县志

诸如武当派开山鼻祖张三丰，出生地位于辽东懿州，因彼时辽东为蒙古所治，是以张三丰毕生都自持为“大元子民”，至元朝灭亡后，云游四方时尝自称“大元遗老”。

洪武初年，朱元璋为寻求道家养生之丹方秘技，曾屡次召见，张三丰都推脱不出，为的便是以全仕元之节。

通过张三丰的民族观念，也能侧面折射出部分当时的社会背景，因此有充足的理由相信，当一个崭新的汉族政权——明朝，建立的初期，实际上并不能引发当时山东原住民的民族情怀，毕竟能够“守家待业”，过一些相对安稳的生活，是刻画在每一个山东人骨子里的情怀。

因此，当明军大军压境时，山东不仅没有出现“箪食壶浆”南迎王师的局面，反而随同当时的元朝统治者，同朱元璋的军队展开了“保卫家园”的激烈厮杀。

由此可见，胶东地区的县志和诸多家谱中关于常遇春血洗山东的记载，怕也不是空穴来风。

明朝政权稳定后，为了充盈山东人口，曾数次组织移民迁入，

明初全国移民简图

其中包括大量驻守云南“乌撒卫”的戍边将士，调防山东的兵户人群构成复杂，籍贯各异，涵盖湘、鄂、皖、豫各省人口，以及大量战乱时南逃的原山东籍人口，在胶东沿海各个卫所屯守，并生息繁衍。

就目前的胶东地区方言来说，是山东地区原生土著、游牧民族、以及中国南方地区省份融合在一起的语言，很难讲是原有山东土著更多的同化了外来人群，还是大量涌入的外来人群最终兼并了最初的胶东方言，我个人更倾向于后者，毕竟自宋亡至明初，几百年间山东人口锐减，是个不争的事实，否则也不会出现“大槐树”移民和“乌撒卫移民”来充盈山东人口的现象。