素炒下饭豆腐（五分钟成就下饭菜）

素炒下饭豆腐（五分钟成就下饭菜）砸成蒜泥可好？一边跟她这么解释，一边还是忍住没再啃蒜瓣。有些心虚，有些害臊。我就这么嗑瓜子一样嗑蒜瓣，也的确很典型，很山东 与我在外面装出来的形象不是很相符呢。又不甘心 捏着蒜瓣心思了一会儿。妈妈是图其中的大蒜素，大蒜素……知道吗？大蒜素可以修复受损的肠胃粘膜。

下饭菜

鸡刨豆腐

地道的山东女人味道！

我刚咬了一口手中的蒜瓣，坐在对面的女儿就抛出这么一句。

有些心虚，有些害臊。我就这么嗑瓜子一样嗑蒜瓣，也的确很典型，很山东 与我在外面装出来的形象不是很相符呢。

又不甘心 捏着蒜瓣心思了一会儿。

妈妈是图其中的大蒜素，大蒜素……知道吗？大蒜素可以修复受损的肠胃粘膜。

一边跟她这么解释，一边还是忍住没再啃蒜瓣。

砸成蒜泥可好？

我用蒜泥拌菜吃……

泥茄子蒜泥黄瓜蒜泥鸡蛋蒜泥豆腐，永远是迷惑味蕾的秘笈……用蒜泥取代辣椒，养生又健康。戒掉辣椒，爱上蒜泥。蒜的辣不同于辣椒的辣。吃辣椒让人如浴火中，而吃蒜泥则让人在醒脑的辣之后有清爽之感。

如果你有煮熟的鸡蛋，如果你恰好有剥好的蒜瓣，那么这个下饭下的很暴力的下饭菜，只需要不到五分钟。

配料： 豆腐 煮熟的鸡蛋

蒜瓣 生抽 米醋 食盐

制作方法

蒜瓣用蒜臼子捣成蒜泥（必须咬着牙捣。老人们说咬着牙捣的蒜泥特别辣）。加入生抽米醋食盐搅拌，然后依次加入豆腐鸡蛋捣碎拌匀。

鸡刨豆腐，网上有无数个版本。但最说的通的，当属淄博版本。急狍，淄博方言里用来形容人举止匆忙急躁粗糙。鸡刨豆腐，原本的意思，必然是急咆豆腐的意思。其加工方法刚好符合其所有特征，匆忙之间，一蹴而就。不修边幅，大大咧咧。简单粗糙之中生成浓烈性情。

嗯。是山东女人味道

卖相这么土豪，送它个富贵点的名字吧： 金玉满堂

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