网红单品哪个牌子好：深度解析 爆火的网红品牌们还能火几年

网红单品哪个牌子好：深度解析 爆火的网红品牌们还能火几年在情感沟通方面，李子柒螺狮粉背后的视频和故事，钟薛高的全家福、中意你、一个都不能少等产品细分，都试图与消费者建立情感上的联系。喜茶的杯子上只有一个简单的小人图案，符合极简设计风格。店内装修风格也具有独特特点，比如北京三里屯新开的店号称“黑金店”，有非常独特的辨识度，店里桌椅全部是喜茶独家定制的，连灯光也是为这家店专门设计的暗金色。因此，在喜茶喝一杯奶茶的消费体验可能是所有奶茶品牌中最好的。这些品牌在设计和包装上也下了苦功夫。元気森林的设计采用日式风格，元気森林名称用的是“気”而非“气”，并且这个“気”字是包装瓶身上最显眼的，这就是要给消费者制造一种日系风格。瓶身的颜色以白、绿、蓝、粉等浅颜色为瓶身主要色系，看起来清新自在。钟薛高的设计风格具有独创性，瓦片式设计代表了古典中国式审美，钟薛高三个字本身也是“中式雪糕”的谐音。

在这里钟薛高创造了家庭仓储式低糖雪糕的细分蓝海市场。

乘上消费升级之势：颜值、体验和情感

消费升级作为一个趋势，已经不可逆。今天消费升级已经进步深化，任何品牌想要长久经营，都不能再只针对消费者的刚性需求设计产品，除了产品本身质量过硬，还要满足消费者对于设计美观、营养健康、消费体验、情感共鸣等需求。

元気森林的0糖、0脂、0卡路里，钟薛高的低糖、低脂、零添加，切中了消费者健康、减肥的需求。

这些品牌在设计和包装上也下了苦功夫。

元気森林的设计采用日式风格，元気森林名称用的是“気”而非“气”，并且这个“気”字是包装瓶身上最显眼的，这就是要给消费者制造一种日系风格。瓶身的颜色以白、绿、蓝、粉等浅颜色为瓶身主要色系，看起来清新自在。

钟薛高的设计风格具有独创性，瓦片式设计代表了古典中国式审美，钟薛高三个字本身也是“中式雪糕”的谐音。

喜茶的杯子上只有一个简单的小人图案，符合极简设计风格。店内装修风格也具有独特特点，比如北京三里屯新开的店号称“黑金店”，有非常独特的辨识度，店里桌椅全部是喜茶独家定制的，连灯光也是为这家店专门设计的暗金色。因此，在喜茶喝一杯奶茶的消费体验可能是所有奶茶品牌中最好的。

在情感沟通方面，李子柒螺狮粉背后的视频和故事，钟薛高的全家福、中意你、一个都不能少等产品细分，都试图与消费者建立情感上的联系。

新渠道和新营销：电商渠道——线上种草——线下广告

相对传统品牌大规模铺设线下渠道，大多数网红品牌近几年是伴随着移动电商和短视频媒体的爆发而火起来的。

网红品牌在最初大多选择电商渠道，因为它具有成本低、转化快等特点。

在营销方式上，它们往往没有在早期投入重金砸广告，而是在小红书、抖音、直播这样的平台上进行种草营销。

在小红书、抖音上搜索钟薛高、完美日记、喜茶等网红品牌的的关键词，会发现翻不到底的内容，各种评测、炫耀种草视频层出不穷。

罗永浩、李佳琦等网红的直播，更是让它们在这些平台上成为年轻人向往的产品。

3月8日李佳琦直播卖出15万份元气森林新品。4月1日，罗永浩首场直播带货，卖出2.2万份钟薛高鲜活系列雪糕，销售额227.51w，罗永浩在直播中一口气吃了五根半。

在线上进行营销，通过电商直接转化，对于这些网红品牌来说，效率要高于传统的砸线下广告 铺设渠道的方式。

当网红品牌在小圈子内建立一定知名度后，一定会面临品牌知名度提升、消费者扩大的问题。所以在新品牌成为网红品牌之后，它们通常也会像传统品牌那样花更多的钱做广告和铺渠道。

比如钟薛高、元気森林等品牌都在小有名气之后，在分众上投了不少广告，也找了代言人，逐步冠名一些节目等等，以将自己的影响力和知名度扩得更大。

03 网红品牌跟传统品牌的区别

第二代网红品牌大部分诞生于移动电商 视频化媒体的背景下，新的消费背景和市场背景下，它们走出了一条与传统品牌不太相同的路。

网红品牌和传统知名品牌的差别主要有以下几点，大部分都在前述内容阐述过了，这里主要说一下网红品牌相对传统知名品牌的优劣势。

网红品牌的优势是诞生于移动互联网时代，因此对于移动互联网的适应和拥抱也最快，他能以最快的速度利用如抖音、小红书、直播这样的新媒体来营销。

并且由于它敢于尝试，往往能创造一些有效的新玩法，比如完美日记就创造了无差别投放小红书和抖音达人获得销售的打法，瑞幸咖啡则利用线下投广告，线上运营，创造了流量池打法。

这种新的营销方式比较吸引年轻人。

这一点对于传统知名媒体恰是劣势，因为它们在传统媒体上尝过甜头，因此不大愿意在这方面创新，新媒体的营销玩法相对不太有创新性。

网红品牌相对于传统知名品牌的劣势是产品和渠道力都不强，产品的研发和打造能力相对于几十上百年的品牌差距基本是全方位的，而在渠道方面，传统品牌已经铺设几十年，网红品牌速度再快也难以在短期内追上。

就像前几年市场一直在唱衰宝洁，但你看看宝洁一年的销售收入和遍布全球各个角落的产品，就知道差距在哪了。

同时，网红品牌一开始都在小圈子内火爆，由于一开始切入的是细分市场，所以当它扩大市场时，可能会发现很多人对它们的产品并不感兴趣，最终发现很难让自己的产品知名度破圈。

04 网红品牌能否走远？

网红品牌诞生时间不长，虽然其成名速度远快于传统品牌，但它们还未经过更大的市场和更长时间的考验。

网红品牌虽然现在非常火，但能否走得更远，成为知名品牌，这个问题值得思索。毕竟第一代网红品牌大部分都没有逃过“火不过3年”的命运。

网红品牌面临的最大挑战是，当它们的品牌逐步扩大市场和目标人群时，它们的产品和供应链能否跟得上品牌的扩张脚步，它们的产品能否满足更大众而非细分人群的需求。

产品和供应链能力能否跟上品牌扩张的步伐？

上文说了，网红品牌产品的研发和供应链能力，跟传统知名品牌的差距是全方位的。当你的品牌知名度逐渐提升，越来越多消费者知道，并尝试着消费时，你的产品能否经得住考验是一个很重要的问题。

小米早期采取饥饿营销方式销售，本质是因为自己的供应链能力跟知名品牌相比差的太远，“耍猴”二字成为头上的一把刀。罗永浩做锤子手机时，产品良品率低于一些大品牌，这些都让不少消费者粉转黑。

罗永浩在转行直播带货后，直播带过信良记，带过花点时间，这两个品牌在自己的品类中都堪称网红品牌。但因为产品和供应链问题，二者都被不少消费者吐槽和投诉。信良记被网友曝出产品生产日期是去年6月份，产品包装胀气、漏气等问题，花点时间被网红爆出收到的花不新鲜，是蔫的。

通过直播扩大品牌知名度，本来是品牌的机会，结果却因为产品和供应链问题，让机会成了危机。

网红品牌的一个大问题是，很多人认为它们营销大过产品本身。

因为营销得太过，消费者对它们期待也高，但当产品跟不上这种期待时，其口碑就会遭遇下滑。早期的黄太吉口碑快速下滑，如今的李子柒产品也被不少人认为名不副实。

所以网红品牌的产品力是制约其发展的最大因素。

产品能否满足更大众的需求？

网红品牌在最初进入市场时，都选择切入细分市场，借助新媒体营销，虽然它们快速成名，但面临的一个尴尬就是很难破圈，让更多人成为消费者。

可口可乐畅销是因为它满足了人们对于糖天生的喜好。

进化心理学家认为，人类喜欢吃糖是因为，营养丰富、高能量的食物偏好能让祖先们更好地适应环境，并繁衍后代，而那些没有这类偏好的祖先就很难活下来。

像高糖、高能量的产品是满足人的普遍需求，千年来这一点没有变过，因此它们的潜在市场理论上也是最大的。

所以尽管老干妈油盐重，能量高，但这丝毫不能阻止人们一罐一罐地买。麦当劳汉堡不健康，都说了这么多年了，但是它的店还是越来越多，吃汉堡的人从不见少。

元気森林这样的网红品牌主打0糖、0脂、0卡路里，这满足了一小部分人对于减肥的需求，但是不满足人的天性——对糖、脂肪的追逐，因此当它们的市场扩大时，是否有人愿意为此买单？很难说。

拿可口可乐和元気森林对比，我认为前者是刚需，满足人类的天性，后者只是现阶段部分人的刚需，因此后者的市场容量注定无法与前者相比。

产品能否适应消费趋势的变化

网红品牌的火热很大程度上是因为适应了当下消费升级的趋势，如前文所说，它们满足了消费者对于设计美观、营养健康、消费体验、情感共鸣等需求。

但是消费趋势总是变化的。我在《日本的消费升级》中说过日本的消费趋势变化。

日本在经济高速发展的时代，也是炫耀式消费，愿意为设计、体验等花更多的钱。

但到了第四消费时代（200年前后开始），日本的经济持续低迷，日本人的消费习惯也从追求名牌到追求简单、休闲，他们对于拥有物品没有太大的热情，无LOGO化基本款衣服的热销成为这一点的体现，也正因如此优衣库和无印良品在日本备受喜爱。

优衣库、无印良品的特点就是性价比高，够用就好，换句话说他们不再愿意花钱买花里胡哨的产品。这也是所谓“低欲望社会”的特点。

这两年消费降级一词在中国被反复提及，像日本这样“够用就好”的消费习惯，是有可能在中国出现的。

因此当一个产品靠设计、包装、体验等元素溢价太高时，可能就会在市场遇冷。

比如像钟薛高这样的产品，因为设计、体验等因素比一般的雪糕贵了5-6倍，现阶段看有不少消费者，未来怎样，并不好说。

当消费降级来临的时候，像下面这样的问题就会被反复提及。