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吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)肥牛 200克料酒 1汤匙水 1碗盐 1/2茶匙糖 1茶匙

吉野家的招牌肥牛饭28元一碗,emm……是不是觉得有点小贵?

今天手把手教你在家做,比店里好吃还实惠的肥牛饭

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(1)

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(2)

食材

洋葱 1个

食用油 适量

水 1碗

盐 1/2茶匙

糖 1茶匙

料酒 1汤匙

肥牛 200克

生抽 3汤匙

米饭 1碗

青菜 适量

茶匙汤匙有专用的量勺儿,也可用家中的勺子代替,

1汤匙≈2汤勺(喝汤的小勺子)1/2茶匙≈1小勺(调料盒勺子)

步骤

-step1-

1个洋葱切丝。

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(3)

-step2-

锅内放适量食用油,

油热后洋葱下锅翻炒一下。

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(4)

-step3-

加1碗水、1/2茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙料酒,

把洋葱煮软。

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(5)

-step4-

加入200g的肥牛卷。

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(6)

-step5-

再加入3汤匙生抽,

煮15分钟,大火收汤汁。

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(7)

-step6-

倒入盛好的米饭上,

再加点青菜。

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(8)

吉野肥牛饭怎么做(吉野家招牌肥牛饭)(9)

就连我不怎么爱吃的洋葱,都被煮的软软糯糯。蘸着汤汁拌着肉,真是好吃到不行!!

做起来还特别简单!有了它就可以愉快地告别外卖了~

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