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牛奶冰沙味月饼(梦幻冰皮月饼一口冰凉告别夏天)

牛奶冰沙味月饼(梦幻冰皮月饼一口冰凉告别夏天)馅料:奶酪、奥利奥、绿豆、椰子油、炼乳、紫米、蔓越莓干冰皮:糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖/代糖、玉米油、牛奶、抹茶粉、蝶豆花粉「紫米冰皮月饼」「抹茶蔓越莓奶酪冰皮月饼」食材:

牛奶冰沙味月饼(梦幻冰皮月饼一口冰凉告别夏天)(1)

中秋限定|第一次就能学会的四款冰冰凉凉———冰皮月饼[心]

好吃不甜腻,快点做起来吧~

「奥利奥冰皮月饼」

牛奶冰沙味月饼(梦幻冰皮月饼一口冰凉告别夏天)(2)

「绿豆冰皮月饼」

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「紫米冰皮月饼」

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「抹茶蔓越莓奶酪冰皮月饼」

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食材:

冰皮:糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖/代糖、玉米油、牛奶、抹茶粉、蝶豆花粉

馅料:奶酪、奥利奥、绿豆、椰子油、炼乳、紫米、蔓越莓干

模具:50g月饼模具,可以做20个(冰皮20g、馅料30g)

制作方法:

1 . 糯米粉十粘米粉十澄粉十砂糖十玉米油十牛奶搅匀至无干粉状态,过筛一次,盖上保鲜膜用牙签戳几个洞,蒸30分钟.

2 . 见图片

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舍不得一口吃掉的梦幻冰皮月饼,送家人、送朋友,绝对是今年中秋的爆款月饼~

赶快动手试试吧~

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